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第20章(第3页)

白花花的板油上有些微淡红的血丝,凑近了还能发现猪毛,谢知云一根根择干净后,冲外头喊:「这油要怎么弄?」

齐山手脚麻利,已经把鱼肚子里的内脏都掏出来,只留了鱼鳔放到碗里,其馀的都丢在地上。

闻言头也没回,顺手拿过一边的刀开始刮鳞,大声道:「要切成小块,等我把鱼杀了再弄。

「哦。

谢知云应了声,弄些水把板油表面冲一冲,就放到砧板上。

只有一把菜刀,他想切也没办法,便拿上锄头去找齐山。

一靠近就能闻到腥味,他皱着鼻子退远几步,抗着锄头挖出一个浅坑。

不太想用手去碰那血糊糊的内脏,就用锄头一路扒拉过去。

等齐山刮完鱼鳞,开始洗刀,他又重复方才的动作,把散乱的鳞片也弄进坑,一并埋上。

没养猫狗,这些东西只能这么处理。

灶台上方搭有棚子,上面特意别了些木棍伸出来,方便挂东西。

冲洗干净的鱼,被齐山穿了棕叶,和买回来的肉块丶骨头分开挂了一排。

菜刀腾出空,就可以着手切板油。

齐山洗把手,往上撸了撸袖子,弯腰将板油切成差不多大小的块块。

谢知云看他一眼,在灶门口蹲下,「我现在把火点上?」

板油不多,一会儿的功夫,齐山已切下小半,遂点了点头。

谢知云往灶洞塞一大把干松针,起身去山洞拿了一根点着的木棍。

虽半道上火苗就灭了,但插到松针里,稍微吹两口气,就腾地燃起。

他又连忙加了些干柴进去,不一会儿灶膛就烧热乎。

齐山在一旁说:「放些水进去。

「要多少?」

「一小碗就够了。

凉水倒进锅里,猪板油也全部切完,直接一股脑全倒进去。

眼看谢知云还要加柴,齐山连忙拦住:「小火慢慢熬就行。

谢知云丢掉柴火拍拍手,「那我去拿几个番薯来烤着。

「嗯。

齐山拿起铲子翻翻锅里的油块,看见架子上的豆腐,取出两块,全切成比手指头稍薄一点的片。

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