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虽然对他来说也不重就是了。
绑好后没走几步就被赵合姜嘲笑说像公主华丽的拖尾。
奚迁作势要挠她,赵合姜立马老老实实闭嘴了。
现在看她脸上露出的自得表情,就知道这个厨子又在想什么奇怪的东西了。
算了,虽然厨子脑袋看起来不是很好使,只要她做饭好吃就行了。
奚迁轻轻地叹了一口气。
走了十来分钟总算是到家了,赵合姜把怀里干燥的柴火放到房间里堆好,又赶紧跑出去解救公主咪咪,把他身后长长的“拖尾”
摘下,依次抱进房间里叠起来。
屋内有些暗了,她点亮床头柜自己做的油灯,灯芯是坏掉的衣服布条卷起来制成的,油是用铜纹猪的皮熬出来的,赵合姜舍不得多放,导致火苗不大,点亮了也只能照见一半的屋子。
好在吊锅在能被照见的范围之内。
出门用把山鸡的毛都拔了,处理完内脏,赵合姜拎着鸡脖子走回吊锅前。
她招呼咪咪跟进来,把门关好,开始烧饭。
赵合姜先用盐巴和溪水调了一大碗浓盐水出来,把剁下来的鸡腿和鸡翅切几刀后放进水里腌泡。
又从鸡胸部分割下一块口感最好的肉,放在奚迁面前。
他偏过脸去,这些天奚迁已经跟着赵合姜吃惯了熟食,生肉的味道可比熟食差远了。
“咪咪,你真是越来越挑食了,明明以前还会吃的。”
赵合姜嘟囔着,顺手把这块鸡胸肉划几刀也一并放入浓盐水中腌制。
这样腌过的鸡肉会更嫩,还能减少鸡腥味。
她从空间里挑出刚摘来的青菜,叶片翠绿,茎秆脆嫩,即使在昏暗的灯光下,仍能看出它的新鲜。
赵合姜洗干净后,沥干水分,再切成三段。
随即把铜纹猪仅剩的一块肉拿出来,猪肉肥瘦相间,均匀地切成薄片,和青菜放在一起,青中带红,颜色好看。
赵合姜起身去角落里拿了点柴火过来,点燃了塞到吊锅底下。
火苗逐渐窜大,锅底也热起来。
她拿手悬空在锅上试了试温度,感觉可以了,于是放入切好的肉片,翻炒的同时,把肉里的猪油都熬出来,等到肉片变色,香味飘出后,再把青菜倒入锅里,翠绿的菜叶在高温下失水变软。
等时机合适,赵合姜迅速往里面加盐和辣椒粉调味,再炒制一会儿,加清水,盖上盖子。
等水开了,就放入系统商城中4积分买来的面条。
能吃三顿,性价比还成。
细白的面条咕噜咕在沸水里翻腾,水蒸气袭面而来,赵合姜捞出菜和面,先尝了一口,味道刚刚好,汤清味美。
盛出来后,锅里再放入猪肉粒,等待出油,由于没有面粉,赵合姜就直接把腌制好的鸡肉扔进锅油炸,热油和鸡肉贴合在一起,发出“滋滋”
的声响,香气四溢。
奚迁站起来看她炸鸡腿,香味往他鼻腔里钻,短短的尾巴不住地甩动。
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