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苏阳跟在古丽走后,走了两条街,来到一个巷子口,门外站了很多人,热气腾腾,都是排队买羊肉串和肉包子的。
和田的女孩开朗大方,能歌善舞,没有中原姑娘那般扭捏。
拉着苏阳来到一家饭馆门口,屋外是一个长十步,宽两步的大炕台,炕台下烧着火,上面摆满了白色的搪瓷缸。
每个茶缸里放着羊身上不同部位的肉,里面加上胡萝卜和盐水,搪瓷盖子在缸子上璞璞作响,一股肉香扑面而来。
和田的特色缸子肉,和其他地方的缸子肉不同,这里的是红汤肉,用红辣椒加羊肉一起用石臼揉碎,经过热汤过滤,撇去碎渣后剩下的红汤。
“古丽,今天还是老样子嘛!”
一位本地的中年大叔,跟古丽看来是老熟人了,指了指一缸肉,里面是羊肋排。
“阿恰克,来两份,今天带我朋友来的。”
“好嘛!”
“皮牙子多多的放。”
苏阳学着别人,末了加了一句,感觉就上来了。
苏阳跟着古丽坐在了屋里,没过多久两份缸子肉倒在碗里就端了过来,另外还送了两个馕饼。
等吃完肉,可以把馕撕碎泡在汤里。
“苏阳,你是不是上过大学?”
古丽拿起筷子,递给苏阳一双,认真的问道。
“没…没上过。”
苏阳的原身就是一个懒汉,上炕都费劲,更别说上大学了。
“这样啊,我上过高中,不过没考上想去的大学就不想上了。”
古丽埋头吃着肉,头也没抬。
“什么大学?”
“当然是北大,阿塔想让我去京城混几年,最好留在那里工作,说比呆在和田强,但我不太喜欢那里,刚好没考上,我喜欢家乡,索性就回来了。”
苏阳笑了笑:“你想往外跑,很多人也想来和田,每个鸟不拉屎的地方都有可能是别人向往的方向。”
“哈哈哈…”
古丽放下筷子笑了起来,“嗯,苏阳你还挺会说的,比大学生都会说。”
“对了,你爸爸去文化局开会了,是说承包河床的事吗?”
苏阳想起正事,正好打听一下。
“嗯,可能是吧,不过在政策下来前,他们还有很多工作要做,要先跟大家开通气会,另外还有一些补贴政策,毕竟这里的人挖了一辈子,说不挖就不挖了,也说不过去,现在边疆不是以前了,也要讲民主嘛。”
“嗯,也对。”
“那阿塔上次跟你说的事,你考虑的怎么样?”
古丽本来不想问的,既然说到这了,索性问一嘴,“是阿塔让我问问你,不过,我不也喜欢当说客,做人还是遵从内心比较好。”
苏阳自然看得出来,这年头上到高中的人不多,尤其在重男轻女的现在,更不容易了。
虽然距离大学就一步之遥,但除了北大还有更多的大学可以选择,说不上就不上了,一般人也很难做到。
也不知和田的姑娘是否都这么洒脱,起码村里的嫂子们不是这样。
两个人吃着缸子里的肉排,没有加任何佐料,却没有任何腥味,嘴里只有羊肉的鲜美。
苏阳想了想:“我就是一个农村巴郎子,脚下不沾点土,我心里也不踏实。”
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