五八小说

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6写菜单（第2页）

其余厨娘和仆妇也都围过来看，有不识字的，就让凑得近的人念来听。

“鹿肉须去筋膜，泡血水一个时辰以上，加三滴黄酒、两滴米醋……”

“烤羊腿不可有水，一层油、一层蜂蜜封面，反复三层……”

“凡是鸡、鸭、鱼等汤品，需按份量加梅花海参水打底，熬出鲜甜味和胶质……”

听了几句要求，一句比一句精细奢靡，满屋哗然。

哪怕昨夜已经历过一次湘莲子燕窝的事，再看这些要求，仍令人惊叹。

可是今天有方妈妈特地交代，这是世子的意思，也就没人能说什么了。

自从世子有了功名官身后，和侯夫人讨了商量，栖迟居的嚼用全部另算，由他自己负担。

侯夫人没全同意，仍是按世子的份例给栖迟居发放鸡鸭粮米，份例之外超出的，再另算账本，在谢晏的私帐上支出。

少夫人要求的这些，几乎都脱离了份例，所以都算作世子的。

世子都同意了，谁还多嘴？

因此厨房干活的仆妇们，也都只是叹着“少夫人博学”

，随后把小册子摆在显眼处。

管事的专门分配了一名掌勺经验丰富的厨娘负责安排栖迟居的菜，让厨娘好生钻营册子，不得有误。

然而谁知道，世子爷谢晏并未看过秦知宜都写了些什么，待他发觉时，等待他的将是丰厚的账簿。

再说秦知宜，认真地忙了一段时间，待从西厅出来，没认真吃午膳的后果显现了。

她饿了。

冬季天冷，谢晏没去书房，正坐在炕榻上看书。

他身量高，肩宽腰细腿长，往那里闲闲地坐着，脊背又挺直，一派矜贵。

尤其是握了书卷的手，筋骨笔直，长直的手指指尖微微泛红。

秦知宜看着养眼，没话找话，脱口而出：“夫君，你饿了没？”

谢晏抬眼，脸色一片莫名。

似乎听不懂秦知宜在说什么。

才吃完午膳没多久，就问他饿了没，这是什么话？

“你饿了？”

不过，他还是弄懂了她的意思。

看到她腼腆地笑了，他收回视线，淡淡说，“上些点心给少夫人。”

很快，婢女们从茶房端出来四样点心，另外还煮了桂圆枣茶给她。

这些点心都是每日从京中最盛名的糕点铺买回来的，专门做糕点的师傅做的，口味地道。

除了偏甜些，其它的倒没什么不对的。

秦知宜坐在谢晏对面，用瓷碟接着，小口小口咬玫瑰奶酥。

吃这样的点心，无可避免会发出声音，秦知宜又吃得慢，咔嚓咔嚓的声音持续了接近一盏茶的时间。

声音扰人，谢晏没说什么，只是合上书放了一边，不再看了。

人人都说成婚好，婚后两厢厮守，胜过形单影只。

但谢晏觉得，还是未成婚时好，有秦知宜在身边，总会说些什么，或者做些什么让他不得安生的事。

秦知宜吃了半块奶酥，来了主意。

“茶房有没有瓷盅，能不能炖梨来吃，放一钱冰糖，再放少许银耳。”

茶房的婢女就守在门边，闻言立即答话：“有的，奴婢这就去。”

秦知宜瞅了一眼谢晏，看他没看书了，应该也想吃。