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葡萄趴在南宫流玥的肩膀上说道
因为南宫流玥的头发比较长,所以他就松松垮垮的绑在了身后,正好可以挡住她的耳朵,葡萄和青提就站在她的肩膀上
南宫流玥:黑森林蛋糕
南宫流玥:我可喜欢吃这一款了
南宫流玥:其中有樱桃的酸味儿,还有奶油的甜,以及巧克力的苦味儿,最主要的是这里面有樱桃酒的醇香
南宫流玥:特别特别的好吃
青提:嗯
青提:真的是很不错的一个选择呢
青提:不过这一款也要很考验技术啊
青提:啊嘞
青提:你这是要做巧克力分离吗
青提看着南宫流玥将纯巧克力融化后,倒在面板,开始熟练的分离
南宫流玥:嗯嗯嗯
南宫流玥:真聪明,因为这样的巧克力才是口感最好的
南宫流玥俏皮的说道
她所要做的是一款樱桃黑森林蛋糕
(注释:黑森林蛋糕,又名“黑森林樱桃蛋糕”
,发源于德国南部黑森林地区,是德国著名的甜点代表之一。
黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香;不仅在德国广受欢迎,在全世界也美名远扬)
年,国家糕点管理办法中规定,黑森林蛋糕为樱桃酒奶油蛋糕,蛋糕馅是奶油,也可以配樱桃,加入樱桃酒的量必须能够明显品尝出酒水味道;蛋糕底托用薄面饼,至少含有百分之三的可可粉或脱油水可可,也可使用酥脆蛋糕底;蛋糕外层用奶油包裹,并用巧克力碎末点缀。
同时,德国政府规定,黑森林蛋糕的奶油中必须含有80克的樱桃汁,才能以“黑森林蛋糕”
名义进行销售”
樫野真不经意之间抬头一看
就看到南宫流玥的巧克力分离做的那叫一个炉火纯青啊
不由得大吃一惊,没有想到这个女人真的很不简单
虽然是一个转校生,但是他的手一点儿也青涩,反而特别的娴熟
真的是很厉害,越发对她感兴趣了
34.
南宫流玥对于樫野真的心思并不知道,也没有在意
此时的她正在一心一意的研究着巧克力呢
在快下课的时候,终于做好了巧克力
因为她做了分离技术,所以时间比较长了一些
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