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第一百二十四章 做饭给你吃（第2页）

于是一大早，刘司机便去买了猪蹄等食材回来。

九点多钟的时候，栀子就开始忙碌了，白妍也帮她打打下手，母女两一边做饭一边聊天。

“要先煲汤，唔，炖两个小时够不够啊？”

“够了，今天这些骨头挺不错的。”

栀子洗好锅，先给猪骨头焯一下水，再捞起来放到砂煲里面，跟玉米、山药、莲藕一起煲，还放下两颗大红枣和几颗红枸杞。

煲汤很简单，栀子尝过几次，觉得这样煲出来的味道她最喜欢。

元嘉应该也喜欢。

营养满满呢。

猪蹄已经是斩成小块的了，同样焯水捞起来备用。

然后葱姜蒜等也都准备好，起锅烧油，等油温高起来，栀子就开始爆香这些佐料。

“嗤啦——”

刚开始的时候，栀子很怕这样热的油，不过现在已经不怕了。

有时候也会有几颗油弹到手背上，她的肌肤细嫩，一下子就被烫起来几个红点，就好疼。

于是拍照给元嘉看。

元嘉发来语音，“吹吹，呼呼~~”

栀子就会感觉好像真的被他吹到了一样，就不疼了，心里还甜丝丝的。

爆香了佐料后，栀子就拿起猪蹄和花生加进去，用锅铲慢慢翻炒一会儿，然后沿着锅边倒入料酒、撒上盐、糖、老抽等调料，继续慢慢翻炒。

短时间内要用到的瓶瓶罐罐挺多的，为了避免手忙脚乱，栀子老早就把这些东西全部准备好，放在厨台上面。

然后像做实验似的，一点一点往里面加。