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第四十五章 焖饭(第3页)

“是啊,早学晚学都是要学的,不如趁现在。”

苏鱼的动手能力比较强,跟外公外婆在一起的时候比较讨嫌,什么东西她都想弄清楚原理,都想自个上手试试,也正是因为这个毛病,来到这儿才混得如鱼得水,不然若是啥都不会,也只有等着饿死的份。

回去的路上,苏鱼的牛车在前,余老头的牛车在后,两车隔得不远,有不对的余老头就在后面喊着提醒。

先前苏家父女二人对村里人不藏私,在村里拉了不少的好感。

余老头牛车上的两个妇人,回去走的慢便耽搁做晚饭的时间,但两人也没说啥。

杨氏就坐在苏鱼旁边,一开始时牛走得实在太偏,才会一鞭子把牛给甩到正中,没有就不管,后来见苏鱼赶得有模有样,稀奇得很,她活到这个岁数,还从来没有见过女子赶牛车的。

等回到家,苏鱼是没本事把牛跟牛车赶到后院去,好在余老头不放心跟着过来帮忙,帮着赶到后院拴在一旁木桩子上。

苏鱼嘴巴甜谢了又谢,把人送走之后,这才开始忙了起来,今儿天色也不早了,不抓紧点待会儿几人回来晚饭都做不好。

因着时间的缘故,苏鱼打算做一锅焖饭,先把米泡好,再把买来的五花肉切丝,削两个土豆切丁,还有家里摘的豆角,再加上一点点腊肉,锅烧热之后,在油罐里挖了一大勺的猪油,油热之后放五花肉跟腊肉炒出香味,之后再加上土豆跟豆角翻炒,最后撒上调料。

把菜盛到一个盘子里,在把泡好的米放到锅里面,把菜平铺在米粒上,最后盖上锅盖,缝隙用布巾堵严实。

再在旁边的小锅里煮上一锅蛋花汤,只是可惜了这个时代没有番茄,要放上一些那味就更好。

闷饭差不多好的时候,一家三口也回来了。

“爹,娘,你们回来了,赶紧吃饭吧,我都做好了。”

苏鱼给每人盛了一大碗饭,把蛋花汤打到盆里端到桌上,在给一人舀了一小碗汤。

“今儿去镇上回来的晚了,没来得及做菜就做的焖饭,将就着吃。”

一家三口看着面前有菜有肉又有蛋的饭菜,这叫将就着吃,那他们以前吃的是啥?

莲氏看着油亮油亮的菜,记挂着家里的油,装做不经意去灶台拿东西看了一眼,顿时心拔凉拔凉的,这做一顿的菜的油,用了她差不多十天的量。

现在虽然日子好过了,但是莲氏节俭的毛病没改,做饭怎么简单怎么来,油是能少放就少放,吃着闺女做的饭菜,莲氏觉得心口疼,连面前的饭菜也不香了。

苏鱼就当没看见自家娘的表情,总算有点知道娘为什么不让她做饭了。

苏鱼觉得,钱赚来就是用来花的,亏啥也不能亏待了自个的嘴巴。

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