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沈青山时隔多月再次入城,望着城里人人手握半截竹筒,边走边用力嘬着竹管,又吸又嚼,很是诧异。
怪不得人人都说城里好,他才多久没来,城里人又折腾出新花样。
沈青山想着给女儿也买上一个尝尝鲜,可左右逡视了一圈也没看见哪个摊子上有卖的。
沈瑶领着父亲抵达知味楼附近,远远的就看见酒楼门口排起了长龙,其中有好些家仆打扮的,几乎人手提一食盒。
“嗬——阿瑶,这任掌柜酒楼生意竟这般红火。”
知道女儿和大酒楼在合作,但他从未见过谁家的酒楼生意竟这样好。
父女俩拐到后巷,帮厨的伙计开门一见来人,抬头便问你找谁,直到沈瑶露面,立刻回身冲厨房里头喊:“马大厨,沈娘子来了。”
马大厨在灶上忙得火急火燎,这些日子颠勺颠得他胳膊都粗了一圈,钱袋子也跟着鼓起来。
这可都是托了沈娘子的福啊。
木薯粉一经掌柜购回,本是拿来制热饮的,但他厚着脸皮跟掌柜要了半斤,抓耳挠腮想尽一切办法研制美食。
皇天不负苦心人,倒真让他琢磨出几道:水晶糕、木薯肉羹、粉蒸肉、木薯丸子、水晶饺。
要不是他只有一双手忙不过来,哪会遵循掌柜吩咐开始正经带徒弟。
“仔细看着些火,我去去就回”
马大厨抓了徒弟到跟前,把大马勺往他手里一搁,抬脚便往外走。
沈瑶看着马大厨过来,示意爹爹将筐篓里的毛豆送过去:“这是刚从地里摘的新鲜毛豆,豆子汆水后捞出调味就可食用,也可和其它菜合炒,您可以试试。”
马大厨掏出帕子擦了把额上油腻腻的汗水,接过筐篓,看向沈瑶身边的男人:“这位是?”
“我爹!”
沈青山送女儿平安抵达后是要走的,于是和沈瑶开口,他得去相熟的酒楼处问问,日后还收不收野物。
马大厨在边上听得仔细明白,哪肯把人放走,很是热情的推搡父女二人到楼上雅间等候。
不等父女俩回话,马大厨又风风火火的派人去童掌柜处把掌柜的给喊回来。
他自个则拎着新鲜吃食又回到后厨接着做菜。
不过一盏茶的功夫,雅间的门再次被推开,伙计按照大厨的吩咐,先给父女俩送来两杯啵啵奶茶,然后又退了出去。
竹筒一放在桌上,沈青山就看向女儿:“阿瑶,这是酒楼卖的?”
“嗯,爹快尝尝,这里头的啵啵就是用阿奶们制的木薯粉搓的。”
沈瑶拿起一杯递给父亲,压低声音道。
沈青山惊讶不已,女儿怎会晓得任掌柜的吃食秘方。
于是又低头看向手里的竹筒,抿了抿干涩的唇,听见女儿催促,他这才咬着竹管吸了一口。
香甜,暖和,有嚼劲!
只尝了一口,沈青山就不愿意再尝了,他想带回去给媳妇也尝尝:“阿瑶,这一个得卖不少钱吧?咱可不能白喝,一会爹来结账。”
沈瑶嚼着啵啵坐在临窗的长椅上,边喝边晃着脚好不惬意,“爹带钱了?”
“嗯,你娘给的。”
沈青山拍了拍藏在怀里的钱袋子。
父女俩正说着话,就听门外传来一阵嘈杂的说话声,任掌柜带着童、李两位掌柜上了楼。
三人一进屋,沈瑶还来不及放下手里的奶茶,就被众掌柜邀着坐到桌旁。
“沈娘子,你可算来了,趁着你在这,也正好给我们三人做个见证。”
童、李两位掌柜从手里掏出契书摆在桌面上,向沈瑶抱怨:“任掌柜这老狐狸,一张嘴就冲我们要百两的加盟费,还得明年才给我们提供食材,你瞅瞅你瞅瞅。”
两位掌柜将契书拍的啪啪作响。
没办法,银子扔进去,听不到响,怎么不心慌!
任掌柜捻着胡须任由二人抱怨。
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