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“我媳妇姓饶。”
游满突兀道。
薛平老秦瞥见他脸上不值钱的笑,再看那牵着就没放开过的手,哪里不明白这心思,笑眯眯的道:“饶娘子。”
饶絮抿唇,“薛师父说笑了,您是游满的师父,哪里还需要银子?有什么想吃的您告诉他就是了,我做好了再让他带来。”
薛平刚要应声,虽说偶尔也能吃上一顿自家婆娘做的好饭好菜,但平时那些稀粥白菜也是腻透了,结果就瞧见不争气徒弟看过来的眼神,一个字没说却千言万语道尽,分明心疼得很。
他咳了下,“这不急,你们今天要去镇上做什么来着?”
“想去看看集市的摊子,瞧瞧是什么流程,免得到时候手忙脚乱。”
饶絮也不瞒着,一则游满学手艺的原因从一开始薛平老秦就知道,不必这时候藏头露尾;二则薛平年轻时候支过猪肉摊,就算这些年有了些变化,他也有自己的经验。
两个伙计已经在他们说话的时候去了棚户那边煮猪食喂猪。
“这倒是不难。”
薛平摸着下巴道:“集市门口左边有摆桌椅,那就是专门管辖集市的小吏位置,要是想支摊子就得在他那里登记,每月交上五到十五文的摊位费,他会给你们一张牌子,要是不想在里面做生意了就把牌子交回去把名字消了,不过摊位费是不退的。”
“五到十五文,是有什么讲究吗?”
薛平笑看了她一眼,点点头,“位置越好,摊位费越贵。”
“比方说,越靠近集市门口过路的人就越多,很多人逛集市往往走不到里面就已经买好东西转身回去了;再比如吃食茶肆的摊子旁边就比卖木雕陶器这种手艺活的好;此外还有位置的大小,周围摊子好不好相处等等。”
饶絮恍然,“原来还有这个讲究。”
“嗯,还有集市里肯定不止一家卖肉的,你们后去,之前的人肯定不喜欢,心眼坏的甚至会故意搞鬼,所以尽量离远些,各自做自己的生意不影响。”
“秦师傅,有人买猪!”
有个伙计在棚户里高喊。
老秦起身拍了拍游满肩膀,“你们慢慢说,我先出去看看。”
“寻常来我这里买毛猪的都有好几家,你也知道,猪只要能养大养肥,是怎么都不愁卖,但杀猪卖肉就不一定了。
到时候生意竞争起来,那两家是早就有了稳定老主顾,你一猛子扎进去,前期就是从人家嘴里抢饭吃势必艰难,说不定猪肉卖不掉都得臭在家里。”
游满捏了捏饶絮的手掌,笑了,“我知道。”
薛平啧声,语重心长道:“老子这么多年可就收了你一个徒弟,要是到时候生意做不成可就败坏了我的名声,可怜我一世英名。
不然这样吧,”
他朝着游满微倾了倾身,打商量,“你别干这个,还是跟着我一块养猪,我给你开工钱,主顾来买猪的时候你负责杀,也能挣钱,比你自己支摊子轻松多了。”
游满语调上扬,“嗯?”
随即看向身侧的饶絮。
饶絮眉眼弯弯,“跟着师父养猪杀猪也好,还是自己支摊子做生意也好,我都没意见,大不了我挣钱养你。”
“听见了吧?师父。”
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