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毒。
】
关于煤炭缺点,姜叶和江雪再次提醒。
“煤炭混合黄土,价格降下来,我们是不是也能用上煤炭了?”
忍受过冬季寒冷的百姓们激动不已,他们也想用上煤炭。
“就算蜂窝煤价格不低也没事,咱们可以自己找煤,自己做蜂窝煤。”
因为蜂窝煤制作过程并不难,百姓们对做蜂窝煤跃跃欲试。
同时权贵们也下令找煤,不同于百姓们找煤是为了能冬季取暖,权贵们是为了瓷器,帝王们则加了钢材。
【因为煤炭,我们有了精美的瓷器,瓷器之美,也让我们华夏有“瓷国”
的别称。
丝绸之路上,瓷器和丝绸并列,往后时代,瓷器和丝绸,都成为华夏对外形象的代言。
】
【餐具演变就说到这,接下来咱们看古人们的烹饪方式。
】
【作者有话要说】
【注:①②……⑧等标注资料来源于网络,感谢小可爱的捉虫,么么哒~】
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第三十六章
【咱们现在常见的烹饪方式有煎、炸、炖、煮、炒、烤等。
但在秦朝及之前的朝代,他们的烹饪方式大都是蒸、煮、烤。
】①
【蒸和煮可以在同一炊具中进行,烧则是对明火的利用,这三种烹饪方式,算是人类烹饪史上的最早起源。
除此之外,秦朝时期还有炖和煎,咱们现在也不陌生。
】
【炸和炒则出现的较晚,因为这两样和古代重要的食用油和铁锅挂钩。
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