五八小说

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第4章（第2页）

刚采摘的胡萝卜汁水丰富，新鲜脆嫩，刀锋过处是清脆的声响，年岁用刀侧铲起胡萝卜丁，放入碗中备用。

又将香椿叶切成细丝，奇异的香味从刀下散发出来。

香椿细丝和萝卜丁混在一起备用。

年岁拿过几个鸡蛋，磕入透明的玻璃碗中，蛋壳碰着碗壁发出轻微脆响，透明的蛋液裹着浑圆的蛋黄旋入碗中。

在鸡蛋中加入适量面粉，混合着食盐搅成糊状，再加入胡萝卜丁和香椿叶搅拌均匀，倒入清水稀释。

直至面糊有一定的粘稠度，又保持流动，不会结块时，开小火放上平底锅，均匀刷上一层薄油。

待油微热，将面糊舀入锅中，左右晃动锅子，让面糊流淌至覆盖整个锅底，面糊完全凝固时，整张鸡蛋饼就能顺滑地翻面了。

鸡蛋饼的香味弥漫在小店内，勾得人口舌生津。

两面都熟透，用锅铲把鸡蛋饼像叠被子一样叠成半圆，铲出来放进白磁盘里，香椿鸡蛋蔬菜饼就出锅啦。

一张张鸡蛋饼摞在一起，鸡蛋金黄，萝卜橙红，香椿叶青灰，磁盘白皙，看得人赏心悦目。

年岁刚吃完一碗蛋炒饭，可不知为何，闻着这味道，胃的消化速度好像加快了似的，忽然又饿了。

咽过几轮口水后，她决定不忍了，新拿了一双碗筷，夹了一个鸡蛋饼，感觉在锅前吃有些不太好，端着碗溜进了里屋，迫不及待咬了一口。

油放得不多，所以整张饼并没有油腻腻的，反而更凸显了食材的原味。

鸡蛋味道浓郁，是恰到好处的鲜美，胡萝卜带着蔬菜的爽口和微甜，香椿越嚼越香，回味无穷。

相比于之前在现实世界买的菜，总觉得山海空间里得到的食材更加新鲜可口。

年岁依依不舍地吃下最后一口，舔了舔嘴唇，还想再吃一个，但只能尽力控制住自己。

我是来卖饼的，不要先把自己吃倒闭了！

年岁从里屋出来时，没想到店前已经围了几个人。

做蛋饼的锅和成品就放在店门口，香味蜿蜒在空气里，路过的人一夜没进食的胃被这香味勾得馋得不行。

“年家小丫头，这饼怎么卖的？”

牵着狗的大爷问着年岁，眼睛一直盯着鸡蛋饼不放。

年岁认出了，他就是每天晚上牵着京巴满小区溜达的张爷爷，以前年岁上幼儿园的时候，张大爷还是张大叔，给幼儿园看大门。