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今天要出差不?不出差的话今晚再来吃顿饭,重复试验一下,看看是不是大虾的作用。

赵和曦果断回道:【今天也要去看柿子树,不过我可以赶回来!

赵和曦:【啊!

我现在就出发,早去早回!

明春晰路过院子,看了一眼卿孟祝亮出来的手机,顺手给他塞了个三明治:“和曦这么早就起来工作了?”

卿孟祝啃着三明治:“可能因为大虾在前面吊着。”

明春晰:“我们这批大虾怎么处理,卖给星际商城吗?”

卿孟祝早想好了:“不,青虾的单价高,数量却没多少,卖也卖不了多少钱,还是留着我们自己吃,另外一部分送到农庄去,当我们的招牌菜,看能不能打出一点名声。”

第166章我们的农庄早已名声大噪

这天下午,周晏打电话给卿孟祝他们,让他们晚饭到农庄里吃,帮忙试菜。

他们的农庄已经正式营业,并且在小范围内打出了名声,为此,周晏对菜品的品控要求得越发严格,每次要上新菜都会反复调试,并请卿孟祝几人过去品尝。

今天接到电话,卿孟祝一口答应下来,并表示傍晚会尽量早点过去。

卿孟祝他们到得还算早,刚过晚上七点就到了。

没想到今天的客人特别多,整个农庄的工作人员忙得飞起,卿孟祝他们不仅没有按时吃上晚饭,还帮忙干了点活。

八点四十的时候,周晏总算忙得差不多了,把厨房的事情交给底下的副手管,而后端着菜到包厢,跟卿孟祝他们吃晚饭。

周晏:“饿坏了吧?下次你们就别等了,早点吃点别的垫补一下。”

卿孟祝:“还好,也不是很饿。”

明春晰:“有时候忙起来,我们也是这个点吃饭。”

赵和曦则说道:“尝过了你们的手艺,再回去吃我自己做的猪食,怎么可能还吃得下?周哥,你快别客气了,今晚要试什么菜,我们尝尝?”

周晏:“就是虾,目前准备了五道关于虾的招牌菜——黄油香煎虾、龙井虾仁、避风塘炒虾、泰式香茅虾、泰式酸辣虾,你们看看帮忙选其中的三道出来。”

赵和曦:“哇,听起来就很好吃的样子,现做吗?还是已经做好了?”

周晏:“做好了,我这就让人上菜。”

周晏过去外面转了一圈,赵麟灵看到他,笑着让人上菜。

厨房都准备好了,除了周晏说的五道菜之外,还有香煎鸡、茄汁烤鱼等新菜。

一盘盘还热着的菜端上来,一下就吸引了所有人的注意力。

太香了!

每一道菜都好香,尤其在他们饥肠辘辘的情况下,他们闻到这股菜香味,简直想把盘子吞到肚子里去。

周晏原本还打算说个开场白,一看大家的样子,果断放弃了:“我们先吃,吃完再来总结。”

大家便根据自己的喜好开始品尝。

卿孟祝夹了一块黄油香煎虾。

农庄做的菜都是高端菜,食材处理得非常细致,黄油香煎虾已经去头去壳去虾线了,只留一大块虾肉,因为虾足够新鲜,此时虾肉是弓起的状态。

他们的虾够大,哪怕仅余虾肉,也是非常大的一块,夹在筷头很有存在感。

卿孟祝看了大虾的表面煎得金黄,甚至有点起泡,食欲一下就上来了。

他再放到嘴里一尝,瞬间,黄油的奶香味、虾肉的鲜香味、胡椒的冲辣味,还有一点葡萄酒的果香气,全都在口腔中化开,层层递进,将虾肉烘托得异常香浓鲜美。

最妙的是,虾肉已经煎得有点焦香了,里面的汁水却依然丰富,虾肉依然鲜嫩,多重的口感混合在一起,也不知道怎么做到的。

卿孟祝眼里露出惊艳的神色:“好好吃!

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