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他担任食堂主任与其他人有所不同,他无需亲自处理各种琐碎事务,因为有副主任帮忙打理。
然而,检查食材是否短缺以及厨房设备是否齐全等工作仍然需要他亲自过目。
身为厂里厨艺最为出众的大厨,每当有重要人物来访时,何雨柱都必须亲自出马。
比如,当厂长或其他主要领导需要用餐时,就是他大展身手的时候了,当然灵泉水就别想了,那得看何雨柱心情。
当然,他在厂里就餐是不需要支付任何费用的,这也是对他精湛厨艺的一种认可。
此外,作为一名厨师,他在社会上也颇受欢迎,尤其是在那个年代。
每逢有人举办婚礼等喜庆活动,都会邀请他前去帮忙。
在这些场合下,他不仅能够收到红包,还有机会品尝各种美食,并将剩余的食物带回家。
因此,厨师这个职业的确相当诱人,无论在哪个时期都是如此。
当然,更重要的是,何雨柱本身热爱烹饪,因为他自己就是一个不折不扣的吃货。
谁不爱吃呢?何雨柱站起身来,缓缓走到马华身旁,仔细观察着他缓慢而谨慎的切菜动作。
接着,他耐心地教导马华应该如何正确切菜以及如何通过练习提升刀工。
马华自然对何雨柱的指导心怀感激与兴奋之情。
随后,他按照何雨柱传授的方法认真切起菜来。
看着看着,何雨柱突然意识到这样切菜速度太慢了,如果继续下去,什么时候才能切完呢?这肯定会耽误工人们按时吃饭。
于是他急忙说道:“马华啊!
你先把这些白菜随意地切一下,不需要切得太细致,留出十颗来,等会儿你再慢慢练习。”
马华立刻回应道:“好的,师父。”
接着,何雨柱又对其他厨师说:“你们也是一样,不必将每棵白菜都切得非常均匀,加快速度就行,一棵白菜最多不超过六刀。”
何雨柱刚刚指导马华切菜的时候,其他人也按捺不住,纷纷效仿起来。
如果只是做给自己吃还勉强说得过去,但要供应给整个轧钢厂那么多人,显然是行不通的。
毕竟轧钢厂规模庞大,员工众多。
这也充分体现出这个时代人们对于学习的渴望和积极性,他们绝不放过任何一个可以提升自己技能的机会。
这种精神真的是非常难得和可贵的。
当然,除了这种精神之外,这个时期人们的爱国热情也是非常深厚的。
何雨柱并不想过多地思考这些问题,因为他有更重要的事情需要去做——督促手下的人干活。
毕竟,作为他们的管理者,这是他义不容辞的责任。
何雨柱大声喊道:“都给我快点干,再加把劲啊!
你们是不是还没吃饭啊?一个个无精打采的样子!”
众人心里暗自嘀咕着:“谁他妈有饭吃啊?这么有钱,大早上就能吃上早饭?”
然而,尽管心中不满,但没有人敢公然反驳何雨柱的话语。
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