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情人修文1 0作者有话说(第3页)

在妈妈的指导下,五月和樫野开始制作焦糖榛子。

把榛子洗净擦干,再放入烤箱烤至金黄酥脆,增添口感。

与此同时,他们开始调制焦糖。

我则专注于制作玫瑰甘纳许。

将鲜奶油加热,与白巧克力混合搅拌至顺滑,再加入玫瑰露与蜂蜜,调和出层次分明的玫瑰风味。

时间一分一秒地过去了。

三个半小时后,我和五月疲惫地坐在厨房里的椅子上,互相依偎着,尽管手上还带着一丝巧克力的香气,但我们两人都有些力不从心。

中间的过程中,我们犯了不少错误,比如制作焦糖时火力过大,完全不能使用;在制作巧克力时温度过高,结果被妈妈打回去重做等。

我和五月交换了一个眼神,佩服的看着樫野。

樫野君,我不再嫉妒妈妈对你的赞美了。

能够做出这么多高难度的夹心巧克力,你才是真正的“kami”

级存在。

在巧克力冷冻的间隙,我和五月忍不住问了问樫野为什么选择成为甜品师。

“小时候去叔叔开的巧克力店时,看到叔叔通过色素剥离让巧克力变得顺滑,感觉非常奇妙。”

樫野的表情稍微柔和了一些,像是在回忆着什么,“叔叔做的巧克力,仿佛注入了灵魂。

我想成为那样的甜品师。”

我在一旁理解地点了点头,因为我也是因为听到了滨井老师的钢琴演奏,才决定要开始学习钢琴的。

“不过樫野君真的很厉害呢,明明只比我们大一岁,却能做出这么复杂的巧克力甜品。”

五月夸赞道。

“谢谢。”

樫野礼貌地点点头。

“大家过来看看,巧克力冷却好了哦。”

妈妈站在一旁拍拍手,示意我们过去。

脱模完成后,我和五月浅浅装饰了一下巧克力,又各各自品尝了一下自己做的成果。

为了让玫瑰口味的巧克力更有层次,我在里面加入了一些覆盆子果泥,清新的果香与玫瑰的柔和相得益彰。

我眼睛一亮,激动地看着五月。

五月也对着我比了一个大拇指。

“超好吃!”

我们俩几乎是异口同声地说道。

我没忍住拿出手机给迹部拍了几张照片,又重点描述了一下有多好吃。

随后,我和五月迅速把巧克力分装好,仔细的包装了一下。

“五月打算送给谁呢?”

我转过头,看着她和我一样也装了两个盒子。

“爸爸和阿大吧。

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