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文才人位分不高,宫里四个宫女伺候,只有这一个陪嫁丫头是最亲近的,也只有她知道,主子其实根本不喜欢清淡的菜式,而是喜欢重口味的。
另一边,赵溪音和徐棠沿着宫道往回走,前者脚步轻快,后者神情凝重。
“完了完了,送去的小食有甜有咸、有清淡有重口,文才人却表现的兴致缺缺,难道她真的什么都不喜欢吃?”
徐棠抱着脑袋苦恼。
旁人不清楚,赵溪音已经全部知晓:“文才人看向那道香辣蚕豆的时候,眼睛分明亮了下。”
徐棠愣住:“难道文才人是重口挂?瞧着不像啊。”
“都说人不可貌相啦。”
灶台前,赵溪音衣袖高高挽起,洁白的围裙勾勒出纤瘦的腰身,白巾蒙住口鼻,右手握着锅铲。
等锅热,她铲了半勺油膏,动作豪迈地泼洒入锅,锅中升起热烟时,备好的葱姜蒜沫和干辣椒一同倒进热油。
滋啦——
爆香伴随清脆的声响顷刻冲出锅去,油锅沸腾一片,很是热闹。
哗——
肥硕的大虾下锅,粉嫩的虾皮瞬间成了鲜艳的红。
这边动静不小,吸引了其他厨娘回头观看。
“赵御厨这是要做油焖大虾?她现在不是侍奉文才人吗?文才人怎么可能吃这么油腻的食物?”
“文才人口味小,饮食清淡,送去的清淡菜式倒是能勉强用几口,她是疯了才会做重油重盐的菜。”
“破罐子破摔了呗,反正送去的菜要被退回来,做什么不都一样?”
最后一句话是潘影儿说的,刚说完就被徐棠剜了一眼。
她突然换了奉膳的主子,还是胃口最好的丽美人,旁人猜也能猜个八九不离十,对于这样有心眼的人,没有人会有好感,都不接她的话茬。
潘影儿闹了个没脸,也不说话了,转身开始做菜,丽美人最喜欢吃辣菜,午膳她要做道酸辣鱼。
赵溪音这边已经开始收汁了,汤汁变得浓稠,均匀地附着在每只虾的表面。
徐棠按照搭档拟写的食单,炒了两道素菜,虽然看着清淡,却是用高汤辅佐,味道并不寡淡,反而十分鲜美。
按照宫中规制,才人的份例是三菜一汤,赵溪音又简单炖了道清口解腻的冰糖银耳粥,午膳算是齐活。
接近午时,司膳司的厨娘陆陆续续动身,装菜入盘,捧着去后宫里送膳。
赵溪音和徐棠也准备好了,叫上两名杂役跟随,捧着午膳去了储秀宫。
文才人被宫女搀扶着从软榻上盈盈起身,见来送膳的又是上午那俩御厨。
她的脸上倒没多少惊喜,只觉得两个御厨上午送来合胃口的香辣蚕豆,只是误打误撞罢了。
“膳食我用不了几口,你们就在旁边等着,若是不合胃口,就直接带回去吧。”
徐棠心一凛,来了,文才人的退菜大招它来了。
上午赵溪音琢磨出文才人的口味,她还松了口气,觉得一时半会儿不会被逐出宫了,这会儿瞧着文才人“气息奄奄”
的样子,又觉得不安起来。
仿佛手中的菜肴突然没那么美味了,用担忧的目光看向赵溪音。
赵溪音毫不慌乱,把菜品一一呈上桌:“今日午膳的菜品是地三鲜、清炒冬笋,和一道油焖大虾,请用。”
果然,在听到有油焖大虾时,文才人的眼睛不明显地亮了一下。
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