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第六十章 香辛料之战（第1页）

泥轰札幌某不知名山上马鹿vs叶山亮食戟正酣随着马鹿与叶山亮的料理战火激燃，原本打打闹闹的双胞胎贝鲁特与茜拉都被俩人的紧张对决所吸引住，目不转睛地盯着正在烹饪的俩人。

当然了，俩双胞胎和薙切宗卫的目光主要是集中在叶山亮那。

双胞胎是为了养眼，薙切宗卫则是关注于香味。

“要论风味和香味上的试验，还是叶山亮更胜一筹。”

“但关键就在于汐见润教授。”

薙切宗卫将目光锁定在一旁紧张兮兮的汐见润身上，“马鹿主帅把汐见润教授带过来，一定有他的用意。”

“叶山亮的香料理论都是汐见润教授研究出来的，说不定马鹿主帅他……”

“说不定马鹿主帅他从汐见润教授那里拿到了致胜的香料组合！”

薙切宗卫与睿山枝津也同时想道。

就在他俩思绪万千之时，那边的叶山亮开始动手了。

只见叶山亮拿出一个香料玻璃罐，恍若肉眼可见的香气在玻璃罐中酝酿，好似下一秒就要破罐而出。

轻轻地拔掉玻璃罐的木塞，叶山亮优雅地将点点香辛料洒在餐盘的熊肉中，“这就是我亲自调配的混合香料之【卡津香料】。”

叶山亮将调味料掺和在一起腌渍熊肉，为熊肉增添香气。

香辛料味道在整个会场萦绕，淡淡的馨香缠绕在众人的鼻尖。

卡津（cajun），源自鹰酱路易斯安那州的高卢移民后裔，是一种多香料混合的饮食风味，也是新奥尔良美食的两种特色风味之一。

“现在叶山要做的是酱汁吗？”

睿山枝津也看着叶山亮正在手持鸡蛋搅拌棒搅拌着铁锅里的淡黄色液体，笑道，“看来他是要动真格了。”

号称“炼金术士”

的睿山枝津也一眼就看穿了叶山亮的手法，“只是，马鹿主帅要如何应付呢？”

“马鹿，你准备迎接失败吧！”

叶山亮话音刚落，左手的鸡蛋搅拌棒一停，右手将手中的【卡津香料】洒落正盛放着煮沸酱汁地铁锅中。

“他放的香料是什么，好像有一种针叶树特有的刺鼻味，贝鲁特。”

“是啊，茜拉，大概是内含松烯或者是苯类的成分，能活化大脑皮质，从而达到精神放松的效果。”

“并且气味的来源，肯定是那个香料。”

两姐妹的话让一旁的睿山枝津也大开眼界，一改印象。

“原本以为只是俩个聒噪的少女，没想到……薙切国际果然名不虚传。”

“看来叶山正在做的香料主调是【nievre】（杜松的果实）。”

睿山枝津也如数家珍道，“【nievre】（杜松的果实）是从古代埃及时就开始食用的香辛料。”

“在古埃及王国时期的第十八王超法老图坦卡蒙的坟墓里被发现，自那以后就被广为使用，具有悠久的运用历史。”

“在谷物酿造的酒里也会添加【nievre】（杜松的果实），这种酒被成为杜松子酒。”

“【nievre】（杜松的果实）具有松脂一般的刺激和轻柔的甘美，再加上些微的辛辣味，是一种具有多重味觉的香辛料。”