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作为北宋中期文坛领袖,苏轼的一生堪称传奇。
苏轼很多流传千古的诗词和美食故事,几乎都与其贬官经历有关。
因乌台诗案,被贬黄州(今湖北黄冈市)时期,苏轼写出了《赤壁赋》、《念奴娇?赤壁怀古》等脍炙人口的大作。
他留下了“寄蜉蝣于天地,渺沧海之一粟。
哀吾生之须臾,羡长江之无穷”
的哲思,以及“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”
的名篇。
还有那首《定风波?莫听穿林打叶声》,一句“回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴”
堪称千古名句。
至于美食,那就更是贬到哪儿就吃到哪儿。
元丰三年(1080年),苏轼被贬黄州,看到当地的猪肉价格便宜,他自己研究了一种独特的烹饪方法,还专门写了下来。
“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。
贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
这便是东坡肉的由来。
元丰四年(1081年),苏轼又在黄州按照同乡杨士昌寄来的方子,用蜜糖试酿蜜酒,被后人称之为“东坡蜜酒”
。
绍圣二年(1095年),被贬官惠州(今广东惠阳)期间,苏轼又写出了《惠州一绝》,那句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”
,正是出自这里。
诸如此类的故事,不胜枚举。
以至于苏轼留给后人的印象,除了是大文豪,也是热爱吃吃吃的“老饕”
。
苏轼还写了一篇《老饕赋》,研究饮食之道。
不过,这些都和熙宁七年的苏轼,暂时还没有太大关系,至于以后还不会有关系,因为有了系统的介入,在这个平行世界也变得很难说。
赵顼派人去传诏苏轼的当天下午,苏轼就赶到了皇宫大内。
得知官家已经知道自己受邀前往后世,而官家本人却未被直接邀请,苏轼有点诚惶诚恐。
“臣,苏轼,参见官家。”
苏轼一进大殿,就行大礼参拜。
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