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第8章 嗯这里是寻常小味 4(第1页)

4听得这话,顾长顺的话匣子完全被打开。

一人便说了半刻钟。

时间回到民国七年(1916年),顾兆杰、陈晓梅夫妻,做得一手好糕饼,手头也还宽裕,便开起了一家名为“寻常小味”

的糖铺。

后来,生意越做越大,又开起了多家分号。

到了五十年代,顾兆杰把总店迁到三公巷一带,没几年便得到国家拨款扩建,又吸纳了一些华侨投资,引入科学技术提升传统工艺,这才把糖铺易名为糖厂,就此蜚声中外,一度成为老刺桐人的儿时记忆。

只可惜,到了九十年代,赶上“退而进三”

的政策,商业、服务业如雨后春笋般涌出,“寻常小味”

的效益日渐萎缩,曾因资金周转不灵,而导致延发工资,两度裁员。

到最后,竟濒于破产。

一番周折之后,“寻常小味”

总算是保住了,留下了两条生产线。

这就意味着,糖厂五分之四的厂房被闲置。

多年来,这批厂房也没被挪作他用,就安安静静地伏在那里,与还在生产糕饼的“兄弟们”

相互守望。

“这个糖厂,就像是我们自己的家,能做到几时算几时。”

不知何时,顾长庆走了过来,感概不已。

先前,他一直跟在康捷、赵兴身边,此时听得老哥讲厂史,这才缓缓踱过来。

沐川忙宽慰道:“顾叔您放心,糖厂一定能活下来。

虽然现在满大街都是做糕饼的,但能真正把闽派甜食做成品牌的,也没有几家。”

顾长庆已听哥哥说过沐川、赵兴的来历,此时便忍不住问:“小沐是在瑞华资本上班呐?要不,您给分析分析,能不能往我们糖厂投点钱?”

沐川笑道:“一个投资项目,要经过很多道手续,尽调、背调都很繁琐。

我现在也拿不了主意。

如果有机会,我会帮顾叔想办法的。”

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