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明日两副猪下水,那不就是三百文?江老头捂住自己扑通扑通跳的心脏,他真没想过一碗猪杂汤,按照这样计算,如果明天准备两副猪下水,那岂不是能够赚到整整三百文?江老头激动得无法抑制自己的心跳,他从未想到一碗普通的猪杂汤竟然能够带来如此丰厚的利润。
如果每日都能赚这么多钱,他觉得他能卖一辈子。
回想起昨天为了拿到摆摊凭证所花费的钱财,此刻他心中的痛惜感也减轻了许多。
三人一直激动到回家,江老头抱着抽屉在江叙白面前数完钱之后,江叙白看着三人脸上的兴奋,语气严肃的叫道:“爷,现在我们第一步是走出去了,接下来我们就要约法三章了。”
“你说啥三章?”
江老头听得一头雾水,这狗娃子哪儿都好,就是有时候说话冒出一些听都没听过的字。
江叙白解释道:“就是要有规矩了。”
“这摆摊还有啥子规矩?”
不就是亭长说的那些嘛,江老头心中还是有谱的。
江叙白举起自己的小手,伸出食指说道:“第一,一个摊最多两副下水,就算你们明天卖了还不够,也不可以再增加了。”
“为什么?明明有钱不赚吗?”
这次不是江老头,而是江老二开口问的,今日尝到了赚钱的甜头,他心中的概念就是做得多买的多,赚的多。
江叙白摇摇头解释道:“今天是第一天,大家都图新鲜,或者前几天都会如此,但是之后就会慢慢平淡下来,其次,准备得多了人人来都能买到,就不稀奇了。”
这就是真正的饥饿营销,让顾客产生一种稀缺感和紧迫感,从而提高产品的吸引力和价值。
这种策略可以有效地激发顾客的购买欲望,促进销售,但同时也要注意保持产品的质量和服务水平,以避免过度营销导致的负面反应。
看着他们陷入沉思,他又继续开口:“还有,家里就这么多人,就算不睡觉能做出来多少呢?”
“第二,不管什么时候,什么地点,我们汤里的肉都不能变少,饼不能变小变薄,饭也不能变少,这是原则问题,不能因为生意好想多赚钱,就降低我们的质量。”
“第三,如果内脏臭了,煮坏了,腥了,宁愿不卖,也不能用,还有头一天剩的,就算是冬天也不能加在第二天的里面继续卖。”
“……”
江叙白前前后后说了一大堆,把三人听得一愣一愣的。
“爷,你们听懂了吗?”
江叙白喝了一口面前的水,问道江老头。
“听懂了,狗娃子啊,要不爷送你去读书吧?”
江老头突然提议道。
江老头是看出来了,这孩子不仅做生意有头脑,这道理规矩也是一套一套的,和村口的王童生说话简直一模一样,只不过狗娃子说的他能听懂,王童生之乎者也的他不是很明白而已。
“爷,我这身体读书就是浪费银钱,以后等家里宽裕了,倒是可以把几个哥哥送去,不过现在说这些太早了,他们如果读书,你们今天赚的钱还不够买一本启蒙书的。”
江老头点点头,心中有点惋惜,他这聪明的小孙子啊,说不定能考上秀才哩。
可惜了。
江叙白的长篇大论把三人刚刚高涨的热情扑灭了一些。
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