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第33章 开设功能饮料厂（第5页）

2检查高压泵和压力调节阀，确保压力正常。

3调整进水温度至适宜范围。

-故障现象：出水水质不达标-可能原因：膜破损、预处理不当-处理方法：1检查膜组件，必要时更换。

2检查并优化预处理系统，如活性炭过滤器和砂滤器。

紫外线消毒设备-故障现象：紫外线灯管不亮-可能原因：电源故障、灯管损坏-处理方法：1检查电源连接和控制系统。

2更换损坏的灯管。

-故障现象：消毒效果下降-可能原因：灯管老化、灯管表面污染-处理方法：1定期更换灯管。

2清洁灯管表面，确保紫外线穿透率。

2配料与混合设备常见故障及处理配料罐-故障现象：称重不准确-可能原因：传感器故障、标定错误-处理方法：1检查传感器连接和状态。

2重新标定称重系统。

-故障现象：搅拌不均匀-可能原因：搅拌器转速低、搅拌桨损坏-处理方法：1调整搅拌器转速。

2检查并更换损坏的搅拌桨。

搅拌器-故障现象：电机过热-可能原因：过载运行、散热不良-处理方法：1减少负载，调整搅拌物浓度。

2检查电机散热系统，清洁散热片。

-故障现象：噪音过大-可能原因：轴承磨损、搅拌桨松动-处理方法：1检查并更换磨损的轴承。

2紧固搅拌桨和连接部件。

3杀菌与灭菌设备常见故障及处理高温杀菌设备-故障现象：温度不达标-可能原因：加热系统故障、温度传感器失效-处理方法：1检查加热元件和控制系统。

2更换失效的温度传感器。

-故障现象：压力异常-可能原因：阀门故障、密封件损坏-处理方法：1检查并修复阀门。

2更换损坏的密封件。

超高温瞬时灭菌设备（uht）-故障现象：灭菌温度不稳定-可能原因：蒸汽供应不稳定、温度控制系统故障-处理方法：1检查蒸汽供应系统，确保稳定。

2检查并修复温度控制系统。

-故障现象：产品堵塞-可能原因：管道堵塞、阀门未完全打开-处理方法：1清洗管道和阀门。

2确保所有阀门完全打开。

4灌装与封口设备常见故障及处理灌装机-故障现象：灌装量不准确-可能原因：灌装阀故障、压力不稳定-处理方法：1检查并修复灌装阀。

2调整压力，确保稳定。

-故障现象：滴漏现象-可能原因：灌装阀密封不良、灌装速度过快-处理方法：1检查并更换密封件。

2调整灌装速度。

封口机-故障现象：封口不牢固-可能原因：封口温度低、封口时间短-处理方法：1调整封口温度至适宜范围。

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2延长封口时间。

-故障现象：封口材料破损-可能原因：封口模具磨损、封口材料质量差-处理方法：1检查并更换磨损的封口模具。

2更换高质量的封口材料。

5贴标与包装设备常见故障及处理贴标机-故障现象：标签起皱或气泡-可能原因：标签材料问题、贴标压力不当-处理方法：1更换高质量的标签材料。

2调整贴标压力。

-故障现象：标签位置不准-可能原因：传感器故障、标签输送系统问题-处理方法：1检查并修复传感器。

2调整标签输送系统。

自动包装机-故障现象：包装不完整-可能原因：包装材料问题、包装机参数设置不当-处理方法：1更换高质量的包装材料。

2调整包装机参数，如温度、压力和速度。