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第33章 开设功能饮料厂（第2页）

4提神与修护饮料-提神成分：咖啡因、红参、马黛茶-修护成分：鱼胶原蛋白肽-功能：提神醒脑，改善熬夜后的身体状态-示例：ulogy如乐派“醒醒瓶”

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5助眠饮料-主要成分：茶叶茶氨酸、y-氨基丁酸（gaba）-功能：改善睡眠质量，帮助快速入睡并保持良好的睡眠状态-示例：可口可乐夜间安睡饮料。

6美容养颜饮料-主要成分：透明质酸钠（玻尿酸）、胶原蛋白肽-功能：美容养颜，增强皮肤弹性，改善皮肤和头发健康-示例：华熙生物水肌泉、汤臣倍健六角兽饮料。

7朋克养生饮料-主要成分：人参低聚肽、人参粉、枸杞汁、活性氢-功能：提升免疫力，抗氧化，改善整体健康状态-示例：元气森林“大魔王”

能量饮料、即解“元气的解”

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8益生菌饮料-主要成分：多种益生菌-功能：促进肠道健康，改善消化问题-示例：各种益生菌饮料。

9抗氧化饮料-主要成分：茶多酚等抗氧化成分-功能：抵御自由基的侵害，保护细胞健康-示例：绿茶饮料。

10维生素饮料-主要成分：维生素c、维生素b族等-功能：增强免疫力，改善皮肤、头发等健康问题-示例：各种维生素饮料。

这些配方和趋势反映了当前功能性饮料市场的多样化需求，从补水、补充能量到美容养颜、助眠等都有涉及。

根据你的目标市场和消费者需求，可以选择合适的配方进行开发和生产。

以下是几种常见的电解质饮料制作方法，供你参考：1基础电解质水材料：-水：1升-食盐：3克（约12茶匙）-白糖：10克（约2茶匙）-柠檬：1个（可选）-蜂蜜：适量（可选）步骤：1准备材料：将柠檬洗净，切成薄片，去籽。

2混合材料：在一个大容器中，加入1升水，然后加入食盐和白糖，搅拌至完全溶解。

3加入柠檬：将切好的柠檬片加入水中，搅拌均匀。

4调味：根据个人口味，可以加入适量蜂蜜，增加甜味。

5冷却：将混合好的电解质水放入冰箱冷却，或加入冰块饮用。

2椰子水电解质饮料材料：-椰子水：200毫升-果汁（如橙汁、苹果汁等）：200毫升-食盐：约06克（约18茶匙）步骤：1混合材料：在一个大杯子中，加入椰子水和果汁，搅拌均匀。

2加入食盐：将食盐加入混合液中，搅拌至完全溶解。

3冷却：加入适量冰块，搅拌均匀后饮用。

3柠檬电解质水材料：-柠檬：1个-食盐：3克（约12茶匙）-白糖：10克（约2茶匙）-温水：1000毫升（约50c）步骤：1准备柠檬：将柠檬洗净，切成薄片，去籽。

2混合材料：在一个大容器中，加入温水，然后加入食盐和白糖，搅拌至完全溶解。

3加入柠檬：将切好的柠檬片加入水中，搅拌均匀。

4冷却：将混合好的电解质水放入冰箱冷却，或加入冰块饮用。

4蜂蜜柠檬电解质水材料：-柠檬：1个-蜂蜜：30毫升-食盐：3克（约12茶匙）-水：500毫升步骤：1准备柠檬：将柠檬洗净，切成薄片，去籽。

2混合材料：在一个大容器中，加入水，然后加入食盐和蜂蜜，搅拌至完全溶解。

3加入柠檬：将切好的柠檬片加入水中，搅拌均匀。

4冷却：将混合好的电解质水放入冰箱冷却，或加入冰块饮用。

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5水果电解质水材料：-各类水果（如苹果、香蕉、西瓜等）：适量-胡萝卜：1根（可选）-冬瓜：适量（可选）-温水：1000毫升（＜50c）-食盐：3克（约12茶匙）-白糖或蜂蜜：适量步骤：1准备水果：将水果和蔬菜洗净，切成小块。

2榨汁：将切好的水果和蔬菜放入榨汁机中，加入温水，榨成汁。

3混合材料：在一个大容器中，加入榨好的果汁，然后加入食盐和白糖或蜂蜜，搅拌均匀。

4冷却：将混合好的电解质水放入冰箱冷却，或加入冰块饮用。

6葡萄糖电解质水材料：-葡萄糖：1000克-氯化钠（盐）：175克-碳酸氢钠（小苏打）：125克-清水：1000毫升步骤：1煮沸清水：将清水煮沸。

2加入材料：依次加入葡萄糖、氯化钠和碳酸氢钠，搅拌至完全溶解。

3冷却：将溶液冷却至适宜温度后饮用。

注意事项：-适量饮用：电解质饮料主要用于补充因出汗、腹泻或发烧而流失的电解质，不宜过量饮用。

-特殊人群：高血压患者、心功能不全的老年人等特殊人群应在医生指导下饮用。

-保存期限：自制电解质水应尽量在当天饮用完毕，避免长时间存放。