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第624章(第1页)

第624章

这次宁清茹做饼的事件比较久,袁帅本来就闻得肚子咕咕叫了,只是之前香味都是断断续续的,所以他老是饿一会儿,又不饿了,就没想着上去问。

但是现在在大家的怂恿之下,他也忍不住了,迈向了那神秘而充满诱惑的二楼楼梯......

“宁医生......”

他刚走上去什么话都还没有说呢,就见宁清茹随手把一个卷饼拿到了他的面前。

他好奇的看着眼前的这个卷饼,饼皮被煎得脆脆的,两端都有翠绿的生菜冒出来,中间仿佛还夹着火腿肠,有一股十分诱人的香味。

最重要的是那个火腿肠是炸出来的!

炸火腿肠在这个年代,那可真称得上是人间至味,方便快捷,老少皆爱。

“宁医生,你也喜欢吃炸的火腿肠啊!”

袁帅没发现自己的嘴已经快咧到耳朵根上了,乐呵呵的接过了这饼,一口咬下去,在热烫的感觉过后,便是火热传来的幸福感!

这也太好吃了!

因为宁清茹出手大方,料都是放的足足的,所以饼皮酥到掉渣,刚做好的饼皮没有经过冷冻,轻轻一炸就能够像是少女的裙边一样飞扬起来,而饼皮里头加了鸡蛋,更是金黄酥脆。

咬上一口,“咔嚓”

声直接顺着牙齿的颤动冲到了脑子里,鸡蛋嫩滑,酱料咸香适中,搭配饼皮和其他的馅料,简直是让人飘飘欲仙!

“好吃吗?”

宁清茹久久没有听到他的回音,忍不住回过头去看,却见这小子已经像是猪八戒吃人参果似的,把热腾腾的手抓饼给啃了大半个。

因为嘴巴在嚼着,所以他没空说话,只能不住的点头。

底下的李大夫也有点坐不住了。

自从上次宁清茹把陈戈给送进去了之后,李大夫就颇有几分大仇得报的放肆潇洒意味,甚至有点像是老顽童!

平时不能吃的东西,他全吃,也不管什么养生什么形象了,有了老校长之后,他更是打开了话匣子,像是有了老伙计似的,下班之后就领着老校长去逛小吃街。

宁清茹也乐于见到他开心,所以他在袁帅快吃完的时候也走了上来:“什么好吃的呀?我也想吃!”

她将手抓饼给递了过去,李大夫才咬了一口就笑开了花:“好吃,这个真好吃,没有炸鸡那么腻,小宁,你再给我拿一个,我给老校长尝尝。”

“好嘞!

您等等,我再把这个武大郎烧饼给您做好!”

宁清茹笑道。

然后,她就把醒面的时候准备好的肉馅给端了出来。

武大郎烧饼在现代有两个版本,一种是夹心面饼,一种是像鸡蛋灌饼一样的做法,只是饼皮更厚。

因为已经有了鸡蛋灌饼,所以宁清茹就选择了前者。

这种夹心面饼的做法的精华就不是饼,而是馅了!

因此,她用了瘦肉、肥肉、味精、鸡精、酱油、微辣辣椒面、五香粉、葱等十几种原材料,然后把他们放一起搅拌均匀,最后再放油搅匀。

然后把面团搓成饼双手向外撑开大概7寸,再抹上肉馅就可以下锅了。

酥酥脆脆的饼加上美味的馅料,让李大夫只是咬了一口,就连连称赞:“这个也好,这个可以给老校长当做路上的干粮了!”

他兴冲冲地用塑料袋把四个饼都给装好,然后去找老校长,谁知刚下楼就被街坊邻居们给围住了。

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