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第43章 少女第一次下厨（第2页）

沈心辰把东西放在桌上，有些不放心的询问。

“放心吧，我会按着教程来的。”

秦烟然把头发扎起，戴上了围裙，俨然一副家庭主妇的姿态。

“但愿她不会把厨房炸了……”

沈心辰小声嘀咕着，走回了房间，他今天还要完成一个单子呢。

“让我看看第一步要干嘛……”

秦烟然翻看着教程，“第一步先把五花肉切块，加入料酒进行焯水。”

少女拿起菜刀，小心翼翼的把五花肉切成规规矩矩的方块，然后把这些五花肉放入锅中进行焯水。

几分钟后，锅里出现了大量浮沫。

“好像要把这些浮沫给去除来着。”

少女用锅铲把这些浮沫全部盛在一个碗里，然后把碗中的浮沫水全部倒进清洗台。

少女把五花肉全部捞出来后，又看了一下教程：“接下来要炒糖色，先加入少量清水，之后放冰糖慢慢翻炒，融化后加入少量油继续翻炒，直至变成焦黄色的液体后放入五花肉……”

“感觉有点麻烦啊……”

少女有些不知所措的挠了挠头，脑海里突然浮现出叫沈心辰来帮忙的想法。

“不不不，都已经夸下海口了，我一定要证明给他看！”

想到这，少女顿时振作起来，开始着手炒糖色。

其实她这次下厨并非是单纯的心血来潮，也不是觉得做菜简单，而是因为那个博主开头的一句话。

“想要抓住一个男人的心，首先要抓住他的胃。”

正是因为这句话，她才想要尝试下厨，想要以此让他爱上自己。

当然，前提是做成功了，要是失败了就只能另想办法了……原本前面都挺顺利的，可炒糖色时出现了点意外，由于她火开得太大了，导致底下的糖浆炒糊了，可上面的糖浆还没完全融化。

“这下糟了！”

没办法，少女只能再次加水，勉强挽救一下，虽然有股焦味，但味道并不是很冲，而且颜色也对了。

“接下来就该放入五花肉进行翻炒了，感觉就要成功了！”

少女的双眼放光，心中的喜悦怎么也按捺不住。

“然后就是加入各种香料进行翻炒，最后再加入酱油、料酒和适量清水进行收汁就大功告成了！”

一想到自己即将成功，少女便再也按耐不住那颗激动的心，一不小心手抖了一下，倒入了大量酱油。

“完了！

酱油倒多了！”

少女脸上的喜悦顷刻间变成了懊恼。

“怎么办？加水吗？可是水太多了会把肉给炖烂的……”

少女权衡利弊后，最终还是决定加水，之后再倒掉一些汤汁进行收汁。