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随着苏尧伸手去掀锅盖,所有人都激动起来,望着锅里的蒸笼垂涎三尺。
锅盖一掀开,那股子独属于富贵火方的甜咸味随着蒸汽一起笼罩了整个房间。
蒸笼上,雪白的盘子里,火腿经过蒸汽的热作用后颜色变得愈发艳丽,瘦肉红似火,肥肉透明,下面的酱汁已经变成了深棕色,好似火腿的滋味已经彻底和蜂蜜水混合在一起。
“这看着和平日里蒸熟的腊肉,好像也没啥区别。”
舅姥姥忍不住犯嘀咕,可唾液却不受控制往外分泌。
她总觉得,苏尧怕是给这火腿施了什么法术,不然也不至于只是蒸一下,就把火腿变得如此吸引人。
苏尧环视一圈,看着熟悉的垂线眼神,也就不说什么端出去吃了,“我看大家好像很期待的样子,大家都拿筷子尝尝吧!”
“对对对,大家都一起尝尝!
这香味可太勾人了!”
十几双筷子齐刷刷往盘子里伸,眨眼的功夫,盘子里竟然就空
了。
苏尧拿着筷子,看着秒空的盘子,眨了眨眼,傻了。
火腿被蒸了四个小时后,被蒸得入口即化,随着火腿在嘴里散开,浓郁的香味伴随着火腿独有的咸香和一丝丝蜂蜜的甜味一起在嘴里散开。
咸和甜两种平日里完全不同的味道,却因为一道富贵火方完美结合在一起,打散融合后形成一种全新的滋味,让人吃了后回味无穷,忍不住想再来一块。
舅姥姥吧唧吧唧了嘴,回味着刚刚嘴里的滋味,反而更馋了,忍不住喊自己的儿媳妇,“老二,你再去拿一块火腿过来,让尧尧明天再做一次这个,什么菜来着?”
她说到一半忘记了菜名,下意识求助苏尧。
苏尧好脾气地说:“富贵火方!”
“对对,就是叫富贵火方!
尧尧,你这手艺太好了,比你爸爸的手艺还好!”
其他的亲戚也七嘴八舌地夸苏尧的手艺,夸得他都脸红了。
就在其乐融融的时候,小伟的呵斥声就显得格外突兀。
“我的天,小飞,你在做什么!”
这一生呵斥把所有人的目光都吸引了过去。
小飞,也是小伟四岁的弟弟,竟然趁着大家不注意,抱着装富贵火方的盘子在舔。
也不知道他偷摸舔了多久,这会儿盘子被舔得光可鉴人,基本不需要洗了。
“我的天啊!
你是小狗吗?怎么还舔盘子!”
二表嫂忍不住扶额,恨不得找个地缝钻进去,她怎么就生了这么个贪吃鬼呢。
长相圆滚滚十分可爱的小飞,只有四岁,嘴皮子却很利索。
面对妈妈的指责,他不觉害羞,反而振振有词地说:“盘子里是空的,我看大家吃那么香,我也想吃,只能舔盘子!
汪汪就吃不到!”
叫作汪汪的小狗听到自己的名字,似乎知道小主人在笑话自己,冲着小飞叫了一声,同时嘴边一串晶莹的液体低落在地。
二表嫂忍不住双手捂脸,被气得无话可说。
苏尧发现,自己只是做了一盘富贵火方就收获了舅姥爷家从上到下十几口人的喜欢,当天舅姥姥就拉着她和奶奶两人,让她们一定在家里住几天。
苏奶奶有些心动,看向苏尧。
苏尧说不出拒绝的话,点点头,答应了。
旁边一直支棱着耳朵的小飞第一个欢呼起来,“又可以吃好吃的了,太喜欢表姑了!”
小朋友的喜欢是最直白的,他甚至晚上都想和苏尧睡,怎么劝都劝不动,最后还是他妈妈等他睡着才把他抱走。
苏尧以为小朋友只是一时兴趣所致,可第二天小飞用行动告诉她,小朋友的行动力也是十分惊人的。
小飞似乎是赖上了苏尧,时时刻刻跟在苏尧身后当小尾巴。
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