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板栗红烧肉（第1页）

白发老翁目光灼灼，他对菜肴的点评更是头头是道，每一句话都切中要害。

郁斓冬若有所思，未发一言。

正巧，冯管家安排的几名传膳小厮匆匆而来。

他们动作麻利地将菜肴小心地送去食阁，同时传话说将军点名让他们姐弟去前厅候着。

就在郁斓冬准备离开之时，老翁突然说了一句：“小姑娘，莫不要往火坑里跳。”

郁斓冬心中一怔，刚想多问一句。

前面的大丫鬟却又在催促。

无奈之下，她只得一头雾水地离去。

等郁斓冬姐弟俩来到食阁，叶枕舟已然开始用膳。

冯管家静静地站在他的身侧，看到郁斓冬时，还对她眨了眨眼。

叶枕舟抬起头，望向郁斓冬，问道：“这些都是你做的？”

郁斓冬：“将军，这些皆是民女所做”

接着，又听叶枕舟道：“那你来介绍一下吧。”

郁斓冬心中一动，以前做美食博主时，她就经常边做边给粉丝介绍步骤，与粉丝分享一些跟食物有关的知识以及成品食物的感受。

如今，这场景倒像是回归了老本行。

郁斓冬从水晶虾饺开始介绍，侃侃而谈：“这道菜是水晶虾饺。

其外皮主要由木薯粉制成，煮蒸熟后呈透明状态，如水晶般晶莹剔透。

口感软糯弹滑，细腻无比。

内陷是虾丁和虾泥的完美结合，既能品尝到虾的鲜香浓郁，又能感受到虾仁的紧实饱满。

吃起来爽滑清鲜，让人回味无穷。

若是想要口味层次更加丰富，可以蘸以佐料，增添别样的风味。”

说着，她用筷子夹起一颗水晶虾饺，放到叶枕舟面前的盘子里。

在众人的注视下，叶枕舟将水晶虾饺放入口中。

郁斓冬眼眸发亮，凑过去迫不及待问：“怎么样？”

叶枕舟静静地看着她，眼眸深邃。

待咽下口中的食物。

半晌，他缓缓开口，声音沉稳而淡然：“尚可。”

郁斓冬亮起的眸子瞬间暗淡，心底给自己打气，开始介绍下一道菜。

“这道是板栗红烧肉。

先将红烧肉煎至表面微黄，再加入香料与板栗一同炖煮。

如今，这肉已经软烂入味。

虽然看着肥腻，却因为加了冰糖而有一丝鲜甜，恰到好处地中和了肥肉的腻味。

我知晓将军饮食清淡，所以在煎肉时没有放油，而是将五花肉的油逼出来一些，这样又带了些烤肉的焦香。