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老李边说边操作。
“接着,用热油煸炒葱姜蒜,加入适量清水和调料,慢火炖煮二十分钟,让油面筋充分入味。”
老李详细地解释道。
“最后,加入少量水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。”
老李将做好的油面筋塞肉盛入盘中,鲜美多汁。
邻居们尝了一口,纷纷表示:“这油面筋塞肉真是鲜美多汁,非常好吃。”
第一百四十五章:萝卜丸子炖羊肉的暖身滋补老李继续教大家做萝卜丸子炖羊肉。
“萝卜丸子炖羊肉是一道非常适合冬天吃的暖身滋补菜。”
老李边说边准备羊肉和萝卜。
“羊肉切块,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”
老李边说边处理羊肉。
“然后,用热油煸炒羊肉至变色,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”
老李详细地解释道。
“接着,加入萝卜丸子和适量清水,慢火炖煮一个小时,让羊肉和萝卜充分入味。”
老李边说边将食材放入锅中。
“最后,加入生抽、老抽和少量糖调味,慢火收汁即可。”
老李将炖好的萝卜丸子炖羊肉盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被暖身滋补的味道征服:“这萝卜丸子炖羊肉真是暖身滋补,非常好吃。”
第一百四十六章:谭家小烩菜的丰富美味老李接着教大家做谭家小烩菜。
“谭家小烩菜是一道非常丰富的家常菜。”
老李边说边准备各种食材。
“将豆腐、粉丝、木耳、黄花菜和白菜等食材分别处理干净。”
老李边说边处理食材。
“然后,用热油煸炒葱姜蒜,加入高汤和调料煮开。”
老李详细地解释道。
“接着,加入各种食材,慢火炖煮二十分钟,让食材充分入味。”
老李边说边将食材放入锅中。
“最后,加入少量水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。”
老李将做好的谭家小烩菜盛入碗中,色香味俱佳。
邻居们尝了一口,纷纷表示:“这谭家小烩菜真是丰富美味,非常好吃。”
第一百四十七章:毛豆炒鸡蛋的清香爽口老李继续教大家做毛豆炒鸡蛋。
“毛豆炒鸡蛋是一道非常清香爽口的家常菜。”
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