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常平安忙不迭点头。
横竖如今没有宵禁,常平安便拉着阿桃,要带她去瞧瞧那家铺面。
就在杏花街卤食摊子不远的地方,原先是开面馆的,掌柜的举家搬去邻县,还是顺子找从前牙行关系亲近的伙计才打听来的,缠着那掌柜的说?了两天这才肯少?了十?两银子,到最后是花了三百二十?两才将这铺面拿下。
这铺面比阿桃预想的大多了,后头灶台什么?都备的齐全,只肖打扫干净立即就能?用上。
外间能?摆下五六张桌子,最主要的是后头还带个小院儿跟三间屋。
阿桃现在全数身价能?拿的出来的有六十?贯钱。
这钱用来将这间铺子重新归整一番还是尽够的,后头屋子阿桃暂且只准备留一间出来住人,余下用来留做专门的雅间,除了这三间,她预备再起?三间屋。
她以脚步丈量这院子,心里盘算要将屋子起?在哪里最合适。
还有茅房也要改,阿桃才进茅房就翻着白眼皱着眉出来了,这茅房要推了另砌两间,外头要留个供客人洗手的水台面。
角角落落都看了一遍,细想着还有没有漏了哪里,想到常平安在山洼里那院子也起?了两间屋,便问道,
“上回?你在家中起?房子花费了多少?银钱?”
“木头是从山里砍的,砖石青瓦是找了砖窑拉回?来的,除了砖瓦贵些,请了村里人来帮工也费花了些钱,其余没费什么?银钱,两间屋约莫三十?贯。”
阿桃私心算了算,除了另起?三间屋跟茅房,还要买些桌凳杂七杂八,那六十?贯钱紧是紧些,但?加上摊子上每日还有不少?进益,食肆开业前的准备应当都能?备齐整了。
砌屋这事儿阿桃将银钱直接给了常平安,这事儿也暂且托他去办,木头砖瓦都挑上等些的材料来。
又叫顺子帮着找几个手艺精湛的工匠,原先三间屋也尽量修缮的跟新起?的屋子一样,窗要开的大,顺子拍着胸脯应了。
原本还想着怕是要等到年后才能?攒下银钱买铺面,现看来年下就能?将食肆开起?来了。
这铺子先前是家面馆,也开了不少?年头,墙壁地面许是经?久没打理,已结了一层厚厚的油垢,还得从上到下都刷洗一遍,墙面也得重新刷过。
这面馆看着脏,但?因味道好,生意?向来都不错,往后食肆开起?来,原先那些面馆老客想来定会伸头看一眼。
阿桃对自个儿手艺还是有几分?信心的,只要人能?来,她就能?将人留住。
常平安那头忙着搜罗木材跟砖瓦,阿桃每天忙完了就去铺子里头打扫,宋妈妈也忙活,日日都往云绣坊去教?绣娘分?线起?针。
顺子跟阿福得了叮嘱,如今卖卤味时?都要说?一句,马上要在南市街开食肆了,有老客便问到时要卖什么吃食,顺子跟阿福神秘兮兮只说,到时?候便知。
这二人这般作态,倒惹的不少?人上了心,同顺子说到时食肆开门好记得提前说?,也有人怕回?头食肆一开,街上摊子便不摆了。
顺子又一一跟人解释,开食肆卤味只是捎带,故而两边摊子卤味都是正常卖不会歇。
中秋节后,县里客商也愈发?少?了,原先定卤味的酒楼花楼也都减少了份量。
有客商找到顺子的摊位来问,这卤料方子肯不肯卖。
顺子摇头,表示不知,要回?去问问阿桃。
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