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第6章
“那能吃什么,我们没啥好吃的,也就多给它点红薯......”
方婶子见她听进去了,也就不再多说,领着她去了猪圈。
母猪的状态其实还好,但毕竟刚刚经历了一次难产,累极了,此时正在呼呼大睡。
小猪仔早就被人抱到了屋里,放在垫了干草的窝里,盖了旧棉被,有专人看着。
现在这种时候,放在猪圈里不行,一是天还有点冷,担心小猪仔冻着,二是怕被母猪翻身给压死了。
方婶子和她一起轻脚轻手的过去看了母猪,又轻脚轻手的出来。
这处地方是春阳公社的养猪场,一共二十头猪,虽然不多,但每头猪都是公社的“八宝金子”
。
八宝金子也是秦省的话,形容这个东西非常珍贵。
大猪值钱,小猪崽子也值钱,他们过年都没杀猪,就是为了生小猪,卖小猪崽子的钱是公社的一大收益。
至于为什么非要卖出去,而不是扩大养殖面积,自然是因为没有那么多粮食养它们了。
养猪的几个婶子,除了方婶子是全职,其他几个人都是兼职,方婶子每日都要煮猪食,喂猪,还要打扫猪圈,观察猪的健康情况。
至于猪草,就由其他几个婶子上山打好,背过来。
每次母猪生产都是方婶子最忙的时候,其他几个婶子也得来帮忙,毕竟她守着母猪,猪食就得换人来煮。
现在是三月,山上的猪草还不够多,需要煮些红薯来搭配。
然而红薯也是不够的,真正加进去的是红薯皮,毕竟人也馋红薯,有好的肯定自己先吃。
公社食堂那边要是煮红薯玉米糊豆,就会把红薯皮送过来,猪食的主料是玉米糠,麸皮、洗碗水,还有去年存的干猪草,以及一些鲜猪草。
洗碗水也是好东西,现在的人洗碗不用清洁剂,清水洗一洗,洗下来的油是舍不得扔的,给猪吃正好,不浪费。
总结一下,春阳公社的猪吃的非常的素,后世吃泔水的猪都要鄙视它们的食谱。
江云看了母猪,又去厨房看了今日猪猪们的晚餐,第一次觉得当家猪也是一种动物虐待。
不过方婶子倒是不以为然:“山上有些精穷的农户,为了省点粮食,都是把茅厮盖在猪圈上面的,那猪吃的更差......”
茅厮就是茅厕,人在高高的茅厕上面拉屎,屎尿掉下去喂猪,虽然不是主食,也要搭配粮食来喂,但猪吃这种食物,不容易长胖,肉也有股腥骚味。
这种喂养方式在华国自古就有,哪怕是后世,在国外不发达的地方,也还延续着“猪厕”
的习俗。
古时候猪被认为是低等肉类,一些讲究的富裕人家坚决不吃农户养的猪肉,正有这个原因。
但不管是古代还是现代,这种听起来十分恶心的养殖方式能一直存在,究其原因还是穷闹的,粮食自己吃都不够,谁舍得给猪吃啊。
江云压下心里的不适感,问方婶子:“有芝麻杆吗?”
芝麻杆是下奶的好物,原主白云以前给猪下奶用的就是这个。
方婶子想了想,回忆起来:“柴火垛那边应该有,你要这个做什么?”
江云道:“煮到猪食里,给猪下奶。”
方婶子第一回知道芝麻杆还能给猪下奶,惊奇不已,这东西他们都是当柴火烧的,若是早知道能下奶,断不可能这么浪费。
其实这也不怪她,如今又没有自媒体平台搞科普,人们有点见识全靠口口相传,许多在别的地方很普遍的经验,在另外一个地方愣是谁也不知道,都是很常见的事。
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