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本来他也觉得芳姐盒饭的价格偏贵了,农村很多人出门办事,包括他自己,来镇上卖鱼,都是自带干粮的。
谁舍得花一块钱在外面吃一顿盒饭呀?
一块钱都能买四斤富强粉了,那得做多少个馒头?都够他们爷孙俩吃好几天了。
可是,让他没想到的是,每次一到饭点,来这边买盒饭的人,照样排成了长龙。
不过,平心而论,贵虽然贵了点,芳姐盒饭的饭菜,做得是真好吃,这钱花的也确实值。
舍不得花钱买荤菜的,花五毛钱买一份纯素菜的盒饭,老板娘心肠很好,一般买素菜盒饭的,打菜的时候,只要开口说一声,她都会给额外添两勺卤肉汤。
虽然只有黑乎乎的肉汤,一点肉都没有,但这汤里面有肉味儿啊!
把汤汁和米饭搅拌均匀,再去打一勺老板娘自己腌的泡菜,一顿饭吃得跟在家里一样,有滋有味的。
不过,更多从大客车上下来的客人,还有那些跑长途货运的大师傅们,都是宁愿多花几毛钱,也要买一份带荤菜的盒饭。
没办法,小老板卤的猪大排、猪头肉、猪皮,还有卤蛋、卤千张什么的,香飘二里地,谁闻了不流口水?
除了各式卤菜之外,一块钱的盒饭里面,还会有两个荤菜,通常是一份新鲜肉做的肉菜,外加一份咸鱼或者咸鸭子之类的腌腊做的下饭菜。
韩季松粗粗给这个盒饭铺子算了一笔账,如果他们家每天两顿饭都这么多人吃法,那一天的净利润,至少能有一百块钱!
一天一百块,一个月岂不是能挣三千块钱?
韩季松羡慕得差点哭出来。
算完账,他也想去做盒饭生意了。
只可惜……阻碍他发财的,是他只会做水煮菜的厨艺。
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