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第51章 成功卖出方子（第1页）

次日清晨。

在完成了当天的水产送递事宜之后。

陶湘玉小心翼翼地从篮子里，取出了那两道被细心保温安置的菜肴。

她一脸谦逊并恭敬地说道：“大主厨，我昨日有幸尝过贵阁的蒜香鳝片和泥鳅炖豆腐，回家后便一直心心念念。

于是东施效颦照着做了两碗，不足之处还望指点一二。”

大主厨面带微笑，爽快地回答道：“没问题。”

对于乡下妇人想要向自己学点厨艺的意图，他本身没太当回事。

打算随意品尝几口，然后挑出几处明显的缺陷，权当是助人为乐了。

可当那两道异香扑鼻、摆盘精致的鳝鱼丝和泥鳅汤品呈上来时。

大主厨便立刻意识到，此等菜肴绝非凡品。

作为芙蓉县赫赫有名的大主厨，研究菜品是他引以为傲的看家本领。

能被他一眼相中的菜，必定错不了。

大主厨笑呵呵地赞扬夸道：“陶氏，没想到你还有两下子啊。”

“可能只是卖相看起来有些许诱人。”

陶湘玉语气带着几分自嘲答道：“至于味道恐怕上不得台面，还要让大主厨见笑了哩。”

“何须这般谦虚？”

大主厨从专业的角度剖析道：“这两道菜仅凭卖相，就显露出了多年的功底。

是骡子是马，我心里大致有数。”

“在大主厨面前，我岂敢班门弄斧。”

陶湘玉含笑谦辞，表示不敢当。

大主厨拈起筷子浅尝。

在晨曦微露、食欲未醒之际，他的味蕾似乎被顷刻唤醒。

随着咀嚼的深入，美食在口腔里缓缓展开。

细腻的味觉层次相互交织在一起，绽放出难以形容的惊艳滋味。

能将黄鳝和泥鳅这种相对寻常的食材，做出如此别具一格的风味，实在令人叹为观止。

即便是他这样的资深大厨，都忍不住有一扫而光的冲动。

大主厨直截了当地开门见山说：“陶氏，你今日想必是有备而来，有话不妨请直言吧。”

“还真是什么都瞒不过大主厨。”

陶湘玉微笑着答道：“我昨日自研了两个方子，分别命名为香爆鳝丝和泥鳅翠蔬汤，还望能给我们云间阁的繁盛添砖加瓦。”

陶湘玉未尽之言，留于无声之处。

与聪明人交谈，预留三分才恰到好处。

大主厨立刻心领神会：“陶氏，你且候着。”

他双手端起两碗佳肴，温言道：“你的两道方子很是别出心裁，云间阁收购方子通常是每道5至10两银子，待我将这香爆鳝丝和泥鳅翠蔬汤，呈给尤掌柜之后，再作定夺。”

陶湘玉心中荡漾起一抹期待的涟漪：“那便有劳大主厨了。”

不多会。

尤掌柜带着两只空碗，出现在云间阁后厨的院落。

他迈步向前，率先开口说道：“陶氏，你的方子我和大主厨都尝过了，当真别有一番风味。

云间阁打算以每道10两银子的价钱，来收购你的方子，你可愿意割爱？”

陶湘玉尽管稍感惊讶，但结果也在她意料之内。