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加上他又修炼了咏春拳,在力道上面把控得十分的完美。
主要那一丝丝的筋膜被他快速的挑了出来。
这时候,人群中突然有人惊呼着道:“我的天啊!那个选手是谁啊?刀工也太强了吧?”
与此同时,其他的人也纷纷的看了过去!
只见其中的一个参赛选手正在以极快的速度挑着猪腰里面的筋膜。
而切除出来的筋膜非常的干净,甚至没有一丝的猪腰肉沾在上面的。
“那不是丰泽园的哪个没有厨师证的何雨柱吗?我的天啊,他的刀工怎么这么好啊!”
“天啊!这就是失传已久的庖丁解牛吗?”
“说真的,我的厨艺已经是6级了,可是我的刀工竟然都没有5.8他的好!”
场下的大厨们在看到何雨柱的厨艺了之后,全都被震惊到了。
很多人看到何雨柱的刀工之后,都是自愧不如!
就连主持人崔浩,也是瞪着眼睛,自言自语的说道:“想不到这个家伙竟然是个深藏不露的高手,是我看走眼了!我很期待他后面的表现!”
而李大彭更是难以置信的惊呼道:“我的天啊,柱子的刀工什么时候已经这么变态了?柱子,你瞒得我好苦啊!”
本来很多人都是不看好何雨柱的,可是在见识到了何雨柱的刀工了之后,已经没有人敢再小瞧他了!
不过也有人认为,刀工好,厨艺不一定就厉害。
因为很多的大厨刀工并没有达到那种出神入化的地步,但是却并不影响人家成为一级大厨的。
甚至有一些人认为何雨柱把刀工练得这么好,肯定花费了大量的时间。
那炒菜的时间肯定就少了。
而厨艺的高低,最关键的还是炒菜的整个过程!
所以很多大厨觉得,何雨柱肯定会在炒菜方面被其他的选手碾压的!只是没过多久,所有的人却再次傻眼了……
就在众人都以为何雨柱把所有的时间和精力全都放在刀工上面,而在掌勺上面没有太大的实力的时候。
下一刻,所有的人全都傻眼了!
只见何雨柱从起锅烧油开始,所有的步骤都非常的娴熟。
所有的动作都非常的行云流水!
所有的步骤都是恰到好处,每一个步骤的火候,所用的时间,全都是精准无误!
就连五个评委也是当场也是看待了。
他们都是一级大厨,厨艺已经达到了6级巅峰的水准了。
可是他们却从未见过有人能够把火候掌控得如此的精致。
就连他们自己,也未必能够做得到。
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