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厨房里三人围坐在桌边,开始准备泡菜的材料。
玉菘被切成细丝或者是整片撕下来洗干净,沥干水分后加入盐、辣椒、大蒜等调料,然后放入干净的坛子中。
这次不仅做了几人爱吃的酸辣口,还做了不少许妈妈爱吃的酸甜口泡菜,这个酸甜口的做起来更简单,放入适量的白醋和糖搅拌均匀就可以。
“泡菜需要时间发酵,过两天就能吃了。”
林知意一边说,一边加水将坛子口给密封好。
许恬妤和许阳齐刷刷点头。
买来的四个坛子全都给装满了,摆放在阴凉通风的地方。
泡菜做完已是夜深,三人洗漱上床睡觉。
怕咪咪半夜醒了见不到人叫唤,林知意连猫带疗养箱都搬进了卧室。
第二天,许恬妤一起床就收到了一个噩耗。
学校临时通知他们几个刚来的老师和老教师一起去外地进行教学培训,七月三号就开始,也就是说明天她就得离开桃山村,回清潭市收拾行李,过一天就得去学校集合前往外省的培训地点。
一时间,整个小屋都是她的哀嚎声:“啊,这破班我还上什么啊,假期也不让人好好休息。”
“上面几届新来的老师都是第二年才开始培训的,本来不关我们新老师的事情,也不知道谁那么缺德跟学校教务打报告,冠冕堂皇地说什么要提高我们的教学素养,为培养更好的下一代努力。”
“那人就是见不得我们休息,然后自己忙!”
“呜呜呜,我的完美假期!
我的泡菜!
我种的韮阳都还没长好,我还没看见它发芽呢!”
许恬妤的心态是真的崩溃了,想当初她为了考教师资格证,大四那一年人家都跑出去毕业旅行,她一个人在寝室没日没夜地刷题。
毕业答辩一结束她就马不停蹄地奔赴考场,她跟林知意一样就没休息过。
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好不容易考上了一所待遇好的学校,放假了又整什么教学培训。
她才放假休息几天啊。
“呜,生活实在是太难啦——”
旁边的许阳看他姐听到要参加培训一脸天都塌了的样子,心慌地想不会他以后工作了也是这个样子吧。
可怕啊因为即将分离的事情,许恬妤情绪不太好,哭完之后勉强打起精神想要帮着林知意干活。
林知意却没有着急,直接带着姐弟俩上山采蘑菇。
山里的蘑菇种类繁多,有的可以食用,有的则有毒。
林知意教他们如何辨别,姐弟俩也学得很快。
他们在山林间穿梭,不时发现隐藏在落叶下的蘑菇,收获颇丰。
随后林知意又带着两人去了桃山村一些山景比较好的地方,拍拍照,抓溪流里的小鱼。
糟糕的情绪被消耗了大半,许恬妤脸上出现笑容晚上回到家,他们会将采回的蘑菇清洗干净,一些新鲜的蘑菇会被用来煮汤或者炒食,而剩余的则晾晒起来,以备不时之需。
因着她要离开,许阳特意做了一个蘑菇鲜鲜汤底,然后三个人在客厅里一边吃着火锅,一边聊天。
晚上,热气腾腾的火锅散发着诱人的香气,三人围坐在桌边,享受着这顿丰盛的晚餐。
许阳一边往锅里下着蘑菇,一边开玩笑说:“姐,你看,这蘑菇多新鲜,吃了保证你精神百倍,培训的时候也能多记点东西。”
许恬妤白了他一眼,但嘴角却忍不住上扬:“就你话多,不过这汤底确实不错,回去我也要试试。”
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