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迈进宝瓶婶家门,阿桂婶扯着嗓子就热情的介绍起了自己带来的帮手:“小院的客人,许红豆、大麦、这个小伙子张文涛。”
见一下来了三个人帮忙,宝瓶婶不好意思的停下手上的动作,笑道:“我知道你们俩,阿遥跟我说过,倒是这个精神的小伙子第一次见。”
“我去给你们泡点茶吧。”
她今天做这些,主要是为了让谢晓夏带到sh,用来招待那边的朋友的。
“不用不用,我们不渴。”
三人小队最前面的许红豆连忙拒绝,好奇的看着宝瓶婶锅里煮的白白的东西,问道:“这是在做什么呀。”
“这是在做乳扇,以前家里穷,靠这个来贴补家用。
你们平时在大街上吃的炸乳扇,就是这个东西。
来,给你们尝一下。”
宝瓶婶说完,从锅里撕下几块,递到了三人面前。
“嗯,有奶酪的味道。”
大麦吃了一下,眯眼笑道。
许红豆一边咀嚼一边点头,确实是奶酪的味道,还很新鲜。
张文涛不像她俩只吃了一小口,而是把宝瓶婶递给他的乳块一把扔进嘴里,这种传统的奶制品,刚做出来的时候,奶香味十足。
“挺好吃的。”
“好吃就不要站着,你们俩,跟我去做鲜花饼,大麦你留下来陪宝瓶婶做乳扇,可好?”
摘掉自己手腕上的金镯子、玉镯子,洗完手的阿桂婶,冲傻吃的三人说道。
“哦哦,好的好的。”
许红豆被问的一个激灵,赶紧点头,一副“悉听尊便”
的娇俏模样。
“先洗手吧。”
张文涛迈步,对许红豆说道。
大麦咽咽口水,看着走去做鲜花饼的张文涛跟许红豆,欲言又止。
,!
“不难的,我教你,放心好啦。”
宝瓶婶和蔼的对大麦说道。
……鲜花饼,使用采摘下来的新鲜玫瑰花瓣做馅料,一般有两种。
一种是提前一个星期左右腌制的的玫瑰酱;另外一种就是他们今天要做的,用新鲜玫瑰花瓣,拌上猪油、膏粉、白糖,搅拌均匀…阿桂婶热情的讲解了一下制作的方法,许红豆顿时大喜:“那今天做鲜花饼跟乳扇,是不是这里有什么节日要过?”
“没有,是宝瓶婶的儿子夏夏要去上海,这不带着一些家乡口味过去,又能分给朋友,又能尝到家乡的味道嘛。”
“我们家嘛,大洋、小溪很久没有回来了,所以我今天帮忙,多做一点给他们也寄一点。
儿女在外也不容易,尝尝家乡的味道,也是好的。
可对?”
许红豆抿着嘴,点点头。
张文涛在旁边看了一下材料,心里大概知道该怎么做了,没有手套,只能直接下手制作。
于是脱掉了自己的冲锋衣外套,把衬衣袖子往上挽好,又走出去仔仔细细的清洗了一下手指的缝隙跟指甲。
回来对阿桂婶说道:“阿桂婶,我来吧,这个我拿手的。”
“你拿手?做过?”
阿桂婶问道。
“他啊,他可是个大厨,可牛了。”
许红豆瞥了一眼张文涛,说的虽然是夸赞的话,但语气却有些阴阳怪气…:()去有风的地方等风来
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