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第28章(第2页)

当然,还有最关键的一个问题。

技术断层!

秦朝的青铜冶炼水平几乎是青铜器时代的巅峰,秦末乱世,冶炼技术倒退,关键技术和制度遗失,也是汉朝不得不点铁器科技树的重要原因。

而秦朝虽然也面临了这些问题,但是并没有汉朝时期那么严峻,毕竟这个时代还较为原始,商业也并不发达。

青铜,虽然贵且少,但是放眼国家层面勉强还算够用。

而钢铁,以目前表现出来的冶炼难度和令人泪目的实用水平,对于始皇帝而言,还不如继续在青铜器冶炼方面深造,寄希望于找出更大的铜矿和更先进的冶炼技术。

但是赵泗知道,秦朝的青铜冶炼技术已经走到头了,再往上也就那样。

可惜,想要在这个青铜器质量正值巅峰,数量也勉强够用的时代另开钢铁支线,需要的魄力可不是一般的大。

钢铁冶炼可不像造纸,随便找几个匠人就能慢慢琢磨。

这玩意,投入大的离谱,非得是官方机构大笔大规模投入资金,从铁矿等源头产业开始投入。

而且很有可能还会面临很长一段时间负收益的情况。

对财政造成极大的负担。

初期的铁器绝对比不上青铜器,这是毋庸置疑的事情。

“也不知道始皇帝有没有魄力进行产业转型,这玩意真的是利在千秋!”

赵泗琢磨着,哪天撺掇一下始皇帝,顺嘴提上那么一句。

钢铁冶炼技术没有发展,很多东西都无计可施,钢铁性能远高于青铜,这是事实。

正在思索如何撺掇始皇帝投一笔大的,却看见王离一脸喜色的捧着一口青铜锅晃晃悠悠的走来。

“你说的锅,我差人弄出来了!”

王离喜气洋洋的拍了拍锅底笑着说到。

得益于赵泗心心念念的炒菜,给王离抱怨大秦没有锅,王离记在心上,作为老饕的王离自然也想尝尝赵泗所说的炒菜是何滋味,于是差使家中匠人按照赵泗的描述制出铜锅。

赵泗入手,沉的离谱。

不过厚度倒是适中,不算特别厚,但是也做不了特别薄。

青铜这玩意脆,弄太薄了不行,天生比铁锅得厚上几分。

王离弄来的铜锅能成这个样子已经十分不错,虽然有可能会影响导热性,但是问题不大,火力全开,锅还能凉了不成?

不过很显然,这口铜锅肉眼可见的价值不菲技艺精湛,在这个时代压根不可能大规模批量生产。

普通家庭,忙活一年赚来的钱都未必能买得起这一口锅。

这可是实打实的铜,能直接熔成钱的那种。

不过对于赵泗而言,并没有什么大碍!

毕竟王离是富三代,压根不需要考虑成本问题,轻轻抚摸做工精湛的铜锅,赵泗脸上露出喜色。

在这一瞬间,他脑海里已经浮现出好几个菜式。

全坤宴

韭菜炒鸡蛋?

辣子坤丁?

小白菜烧豆腐?

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