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相比之下,他们会优先拒绝好说话的方厨子,因为他是个纯粹的好人,不会压榨他们这些帮厨帮工,就算被拒绝了,他也笑呵呵地不放在心上,更不会给他们穿小鞋。
她去交谈的时候姜云瑶就溜溜达达跟在她后面,一脸好奇地看着,心里迅速琢磨清楚了厨房里的局势,微微咋舌。
她看着这情况,总觉得这些人心里的想法和现代职场没什么区别,欺负好欺负的人,有多的活或者那些脏累的活会优先转给好脾气的人做。
说不上谁对谁错,都是为了保护自己的利益罢了。
姜云瑶没有表现出来,看着顾二丫捋了袖子,只问她:“你要自己做东西?”
顾二丫脸上看不出来生气的情绪,反而认认真真道:“他们有自己的难处,我也只是提前知会一声罢了,不然为了我用了一点儿东西还有的掰扯,太麻烦了。”
她也不是纯傻子,要是她说自己半夜饿了要做点东西吃,明天白厨子就能杀到方厨子跟前给他一顿骂,但她说的是给三姑娘做吃的,三姑娘是主子,主子饿了要吃东西,还是病号,她不信白厨子还能说出什么话来。
“干爹这段时间教了我不少东西呢。”
顾二丫找了个盆出来揉面,“虽然手艺不算好,但多少还是能吃的。”
方厨子认真教,她自然也认真学,静下心来,又有天赋,进步很快。
做个清汤面不成问题。
她让姜云瑶站远一点或者先去外面坐一会儿:“里头油烟气儿大,别弄脏了你的裙子,我一会儿就好。”
姜云瑶没走。
她不是真正的三姑娘,也不知道那丫头到底是什么性格,但她也没打算完全装一辈子另一个性格的人,既来之则安之,让别人适应自己的新的性格很重要。
生死之间的顿悟是个很好的借口。
她没动,顾二丫也没管,细细地揉着面。
顾二丫年纪还是小了点儿,手上力气不大够,便找了个矮凳子,把面盆放凳子上揉:“我干爹教我的,先弄一碗水,分三次放进面里,再用筷子打散成面絮,然后慢慢揉到一起。”
当时方厨子怎么说的来着?揉面是个技术活儿,有些人一辈子也揉不好一团面,是没找到章法,手上的力道、加面加水的顺序很重要。
揉好的面放着醒一醒就能用了,但顾二丫胳膊短,抻不开面,只能选择刀切。
五岁大的年纪,却能使的一手好刀,像模像样的,一看就没少干活。
姜云瑶难免多问了两句:“你以前在家里常干活儿?”
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