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第四十九章 河豚（第1页）

薙切仙左卫门衣襟绽裂，露出魁梧健壮的身躯，但他浑不在意，沉声说着，“这道料理的精髓就是黄金分割。”

“不愧是总帅。”

苏羽点点头，“烧麦的主角终究是金华火腿，但没有配角的话，也没法衬托出主角。”

“两者的比例决定烧麦的味道，‘黄金比例烧麦’的食材比例是火腿为八，虾仁为五，香孤为五，鸡蛋为五。”

“跟谁搭配都是八比五的比例。”

他笑了笑，继续说，“连香料也是同样的比例，这就是味道的黄金比例。”

“味道的黄金比例吗？”

堂岛银哈哈笑着，“天马行空的幻想与严谨的风格，共同奏响了这道料理的主旋律。”

“一道充满个人风格的‘必杀’菜品。”

汐见润毫不犹豫地说。

她感到难以置信，苏羽竟然临场创作了一篇“必杀”

菜品。

“优秀的演绎。”

四宫小次郎推了推黑框眼镜，“金色小麦的完美应用，那种味道可以称为‘黄金味道’。”

众人脸色古怪，没想到他也会称赞别人。

“黄金味道。

“堂岛银摸着下巴，“很贴切的说法啊，那种滋味如同黄金一样璀璨和悠长，有一种永恒不变的生命力。”

“远月聘请你当老师，是一种幸运。”

法国名厨表情惊悚，看向苏羽，“很难想象你和学生们是同龄人。”

汐见润和宫里隆夫也有相同的看法，这种厨艺太夸张了。

“苏讲师，你用钢棍敲击金华火腿，更多的是表演吧。”

薙切蕾欧诺拉咪咪笑，柔软的身体贴近过来，“用其它的方法也能完成这一步吧。”

“是的。”

苏羽摊摊手，“只是致敬而已。”

谢师傅创作“黄金比例烧麦”

的时间是古代，没什么趁手的工具，现在的话，使用绞肉机更方便一些，但是，苏羽心里严重觉得，这样做的话，就没那种味了。

“钢棍”