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楚昭算是明白了什么叫做“当你发达的时候,你会发现你周围所有人都是好人”
。
她扭头去瞧清夫人,对于这些店家商户,总该是清夫人比较了解才是。
清夫人微微颔首,递了张布帛给楚昭,布帛上载有所有咸阳商户内,清夫人觉得可堪一用之人的名单。
这些个酒楼旅店,就排在前头,毕竟不论是传播消息还是收集消息,这都实在是个好地方。
楚昭也毫不遮掩大大方方地看,毕竟是这些酒楼求着她,而非她求着他们。
反正她也不需要所有酒楼都成为她的耳目,连店的大小她
都无所谓,反正只要她择选出可靠的给些主意扶持一二,再不起眼的小酒楼都有机会当上咸阳几大名楼。
不过清夫人能挑在这家酒楼见她,本身就说明……
“你们店家挺老实啊?买卖公道。”
“殿下说笑了,草民不过是老实本分、做点小营生罢了。”
“也挺会来事的。”
楚昭瞧了瞧窗外,又瞧了瞧桌上特意拿刻花陶盘盛着的辣豆腐。
地理位置优越,经营上也挺用心,倒是个不错的地方。
“你可有想过,对于能有钱来你这儿用饭的人而言,味道固然重要,格调也绝不可少。”
“譬如这盘茱萸菽玉,你特意寻了花纹相配的陶盘,已是颇为有心。”
“那你可曾想过食材可以不止是食材,譬如在盘上用菜做画?譬如,在菜上雕花镂空,在盘中堆楼造屋?”
简单来说就是,色香味,香与味不好提升,能不能先在色上下点功夫。
在饮食不发达,食物本身就很珍贵的年代,这个想法显得很罕见,但等到了唐宋,那人们挖空心思弄出来的摆盘简直绝了。
楚昭:三句话教你把菜弄成别人吃不起的样子。
那店家先是紧皱眉头,而后若有所思,最后恍然大悟。
有些想法他也不是完全没有,只是目前没什么人这么干,他也不会去细想。
现在楚昭一点拨,正如拨云见月,喜得他连连大礼拜谢。
“不必了,这法子怕是被人学去的也会很快,如何做到独一无二,就得看你自己能耐了。”
那店家喜气洋洋地走了,清夫人问她:“可要把这主意给您看好的其他家也说一声?”
“先不急,先等他们看到了好处,眼红一阵子再说。
今天最重要的还是别的。”
楚昭顿了顿又道:“此处临街还正对着城门,您可发现了什么?”
“似乎进城的牛车、马车多了好些?我记得往日里咸阳没有这样多的车马?”
“那您再猜猜这些人都是打哪儿来、做什么的?”
楚昭得意笑了。
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