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第 69 章 席前准备(第2页)

当初给你表姑家的聘银,就是我换了一根参才凑到的。”

元瑶:“……”

原来是卖过。

“你卖了多少钱?”

她记得很清楚,当时元瑶嫁给江颂安,为了感谢表姑的一年多收留,将那十两银子都给了表姑,但是一根人参肯定不止了。

“二十

五(),剩下就是置办了家里(),留了一些备用,后来都给你了。”

元瑶想起来了,最开始家里,足银一共就六两。

说来也真的是唏嘘……还不到一年呢,他们的生活已经发生了天翻地覆的大变化了。

元瑶笑道:“原来还有这么一回事呀,这么看来咱们家能有现在,还都靠那根山参了,真要好好谢谢它。”

江颂安挑眉:“难道我没有功劳,你知道我当初为了那根参花费了多大的功夫?”

元瑶笑道:“那还是感谢大山吧,要不是大山孕育了这根山参,你就算是把整个山挖了也没办法呀。”

江颂安忽地意味深长地笑了笑:“是么,很可惜,就算没有这根参,我掘地二尺也要想办法把你娶回来!”

“去你的!”

元瑶被他逗笑。

什么掘地二尺,他以为是在挖坟吗?!

两人同时笑了出来,对视一眼,江颂安给她肚皮搭上了褥子,夏天热,就算是贪凉也不能让肚子着凉,元瑶翻了个身滚进他怀里,心如裹蜜。

-

从这日之后,元瑶当真是彻彻底底地陷入了忙碌之中,那孙家的宴席势必不会是小事,她白日要照顾铺子,晚上便要研究新菜式。

饭馆的生意现在也很不错,所以这就直接让元瑶忙的有些脚不沾地,不过好在饭馆现在人心齐,像是一些简单的东西已经不需要她来亲自做了。

在羽娘的训练下,凉皮夹馍酸辣粉这些基础的套餐禾花和许菡已经能上手了,而包子、扯面、面饼之类的面食于姑也已经熟练掌握。

羽娘负责一些简单的炒菜和前后的调度,跑堂收拾这些元荔也已经完全应付的过来。

元琪和江年一下学就要过来帮忙,除了一些重要的客人和招牌菜还需要元瑶,其余时间元瑶都在研究宴席的菜。

对了,还有香粉。

孙茂茂抽空传话说元瑶的香粉非常成功,让元瑶得了空再送过来一些,她要给青山县的好些女子都送上一些,元瑶应了,但是最近实在是没时间了。

得了空元瑶也在想,再继续发展下去的话,这店里肯定就要再请一位大厨了。

元瑶研究了七八样菜式,但还不够。

孙茂水昨天已经重新来说过了:“我爹说了,上回那个徐大厨也来,你和他一起负责,先各自都定一份完整的菜单吧,然后我爹试试菜,再将你俩叫到一起互相商量,去粗留精,定一个最后完整的菜单来。”

这流程也是相当的讲究了。

看来这次孙家对这场宴席十分地重视,元瑶也根本不敢掉以轻心。

最后经过二四日的琢磨,元瑶定了份菜单。

这次的菜单,也将是平安饭馆后续推出的几道招牌菜。

在长安城待了快两年,元瑶很清楚一套高级的宴席应该符合什么样的流程:

首先要有看盘和果子,看盘就是摆盘,之所以叫这个名字是因为它主要用于看而不是吃,一般会选用漂亮大气珍贵的盘

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