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顾小虎深夜寻母顾春竹先将菠菜虾皮汤和蛋羹回炉重烧了,一个太咸一个太淡正好凑在一块儿。
把蛋羹一勺一勺的挖出来和菠菜又炖了一会儿,做了个汤,味道还可以就是菠菜叶子被煮的有点发黄,回锅重做颜色不好看是难免的。
“娘我想吃肉肉。”
安安也从长条凳上跳了下来,抱着顾春竹的腿就指着在梁下木钩子上挂着的草绳拴住的那条五花肉。
“等娘重新煮了菜再做一个肉菜。”
顾春竹摸了摸安安的小脸颊,切了两块蛋糕叫她拿给苏望勤和白氏,叫他们尝尝。
她又将笋在水里焯了一遍,和腊肉一起炖了一会儿才起锅,想到安安的小要求,顾春竹就把木钩子上的五花肉割了一刀下来剁成了肉丁。
舀了一木勺的猪油在锅里化开,等油烧得差不多了再把肉丁放下去炒了炒,再加了喜迎楼里拿来的大酱,做了个非常下饭的大酱肉,也是前世她奶奶最喜欢的吃法。
想到早就过世的奶奶,顾春竹心里也一场感慨,在心里道:奶奶,你瞧见没,孙女在异世收获了一个幸福的家呢。
“娘做好了吗?”
安安分完蛋糕跟小黑狗玩了一会儿,就又黏上了顾春竹,小手握成一个小拳头在顾春竹的背上轻轻的敲着,“娘累了,安安给娘敲敲背。”
“成了,快去做好吃饭了。”
顾春竹将大酱肉盛了出来。
安安坐在桌上,碗里已经凉了的糙米饭也叫苏望勤给换过了,小成按住她扭来扭去的小身子好不叫她闹腾。
顾春竹把几个菜都端了过来,大家都坐好了吃饭,她自己也舀了一勺大酱肉拌饭吃,这大酱滋味咸鲜又加了五花肉丁带着猪油的香味特别的好吃,比前世里的那种味道还要好。
“春竹你这饭食弄得真好,还记得你在家的时候就等着吃饭,这一年你的变化真的很大,当了娘果然不一样呢。”
白氏本来没什么胃口,在尝到这大酱肉后竟然吃了小半碗饭,另外两个被她回锅后的菜滋味也好上许多。
苏望勤和小成的目光也落在了顾春竹的脸上,是啊,不知不觉之间她竟然变化了这般多,可以称之为脱胎换骨了……没想到白氏突然提起这茬,顾春竹脸上讪讪的,单手摸着脸颊道:“之前在小河头村隔壁的福嫂子做饭食好吃我同她学了一些。”
安安嘴里含着一口饭,含糊的道:“干娘不会做蛋糕、汤圆、火锅……”
“那些我都是摆摊的时候听边上的人说的,听得多了自己琢磨了一下。”
顾春竹找完理由后给安安又咬了一勺大酱肉。
安安忙着吃东西就没有再讲了,白氏本来心情就不佳,也开始默默的吃饭。
好不容易一碗饭才被她给吃完了。
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