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元平山注意到他们几人的反应,脸上的笑意微微变淡了些,但他没有说什么。
他鼓掌完以后,朝众人说道:“好了,接下来没什么事了,大家都去做营业的准备吧。
该备菜的就去备菜,该打扫卫生的就打扫卫生。”
元平山话音刚落,张马明就带着两个帮厨转身回了厨房。
张马明对时映盈的抵制态度很明显。
然而,时映盈半点眼神都没给他,只觉得他真是戏多。
国营饭店正式营业的时间是上午10点。
10点一到,陆续就有顾客进来吃饭。
时映盈虽然是第一次当服务员,但王冬菊和卢甘雨刚才已经教过她不少注意事项,所以她这会当服务员,也算是当得有模有样。
等到了中午11点饭点时,顾客开始变得越来越多。
这家国营饭店坐落在公社最繁华的地段,又是公社最大的饭店,所以每到饭点,便是人来人往,顾客络绎不绝。
元平山这个经理对饭店的秩序管得比较好,提供的服务质量比较有保障,所以他们饭店的墙上不需要再贴上一张“禁止打骂顾客”
的标语作提醒。
等到中午12点时,越来越多的人进店吃饭,时映盈他们几个服务员光是记菜单和端菜,就已经快忙不过来了。
就连身为经理的元平山,都不得不在大堂里帮着招呼客人。
见出菜的窗口一直没有新的菜出来,时映盈忍不住跑进后厨,想看看里面出了什么情况。
可等她一进后厨,就看到铁锅旁并没有人在炒菜。
张马明翘着二郎腿坐在一张马扎上,手中还夹着一根烟在抽,看起来很是闲情逸致的模样。
虽然厨房里还有个帮厨在切菜,但另一个帮厨也跟张马明一样,坐在他旁边抽着烟吞云吐雾。
时映盈看到这场景,火一下子就来了,“这外面的顾客都在等着吃饭呢!”
张马明掀起眼皮,瞥了时映盈一眼:“咋的,你这是想当黄世仁,把我们当长工奴役啊?我炒了这么久的菜,难道还不能坐下歇会吗?”
时映盈憋着火气,好声好气地问道:“那你大概需要歇多久?”
张马明抽了口烟,慢悠悠地道:“看心情吧。
我这要是心情好,就歇久一点,要是心情不好,那就不知道要歇多久了。”
听到张马明这话,时映盈哪还能看不出,张马明这是在故意摆烂。
显然,时映盈当上服务员这事,让他心里很不痛快,所以他才在这饭点的关键时刻耍脾气。
时映盈一脸恼怒:“你这是在故意砸咱们饭店的招牌!
现在外面等着的客人那么多,你身为咱们饭店的大厨,就算想发脾气,那也该看看现在是什么时候!”
“什么招不招牌的,关我屁事!”
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