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“别瞅啦,都小心点,这种事情下不为例知道吗。”
徐筝用毫无威慑力的小眼神横了不自觉分出一些注意力到这边的女孩子们,一点都不觉得自己一米四指挥平均大两三岁的姐姐们有什么不对。
“知道啦。”
十几岁的小姑娘嗓子都脆生生甜丝丝的,听着就让人心情大好,徐筝以前有个同学都上初中了张嘴还是一口娃娃奶音,撒起娇来的时候让人心都化了。
“知道就去干活……我们今天吃蛋花汤。”
故意装出一副凶凶的样子警告放下心的女孩子们,又顺手丢出了一个小炸弹,听到几秒后响起来的小小欢呼声,徐筝眨眨眼睛准备去捣鼓自己的糖醋排骨。
过来干活的都是十几岁的女孩子,营养不良都是常态,徐筝不是慈善家也做不了什么周扒皮,平时管一顿杂粮午饭蛋花汤是偶尔的打牙祭,可就是这样的菜品都一度让很多女孩吃着吃着就哭了,甚至还有不少怯生生的问她能不能把这些带回去给家里人吃。
“这一份你们可以带回去,剩下的要全部吃了。”
来这边已经一段时间的徐筝也不像之前一样极端了,很多家里的日子本来就是要相互扶持才能做下去,所以跟做饭的人商量以后将每个人的食物再二八分了一趟,让她们在不会因为身体素质影响工作效率的前提下也可以给家里代谢吃的回去。
“你们要是不吃够了东西,干活怎么会有力气?”
多花一点钱对现在小有积蓄的徐筝来说并不是什么大事,但这并不意味着她能接受做了好事没人感激还损害自己的利益,今天有个女孩子因为把东西全带回去了,自己没吃手上没力气端桂花的时候差点整个人都进了锅,要知道那可是开水啊!
还好没有真的出什么事情,不然徐筝自己都会一辈子不安心。
“赶紧吃饭,待会儿还要干活。”
惦记着自己的糖醋排骨的徐筝也不想多说什么,冲着今天差点进锅当食材的王家女翻了个大大的白眼就进房间享受美味去了。
这个时候还没找到辣椒,但是花椒已经入了食材不少时间,徐筝抱着试探的心思做了下家庭版的糖醋排骨,没想到居然真的成功了而且味道不错。
排骨剁块焯水加料酒酱油葱姜码味,上锅蒸酥烂肉汤备用,下七成热的油锅大火炸到金黄再捞起来,锅里留底油加糖加肉汤酱油醋和盐,放排骨进去烧干收汁起锅再撒点白芝麻就算完成。
在家里的时候都是生抽老抽混着用,徐筝到了这边生抽还在坛子里做着只能不管三七二十七全用酱油混弄过去,没想到可能是纯天然食材的原因,做出来的成品看着不咋的味道却相当不错,很有点黑暗料理协会卧底的风范。
可能是糖烧久了眼色有点发黑,排骨到嘴里酸甜中还有一丝苦味,不过总体来说还是在合格线以上的存在,徐筝琢磨着可以把自己食铺地盘再往旁边扩扩弄块地方卖卤味……严格意义上来说糖醋排骨其实不是卤味,但谁让现代煌上煌的柜子里总是摆着呢,不知不觉它就从可以配饭的主菜变成能单吃的零嘴了。
“又要做富贵人家的生意了。”
徐筝掰着手算了算收入和支出叹了口气,她现在店铺里面卖的吃食大多都是哄孩子的零嘴,看着红红火火实际上也能称得上一句厚利多销,好些中上层人家因为食铺的糕点好吃又干净,一买就是好几分米盒儿回去给孩子吃,这次本来是想看看能不能用桂花糖开发新客户的,没想到……一份麻酱白菜,一份糖醋排骨,一份米饭,这种在现代外卖都算中低端的餐点在这个时候却是富贵人家才会享受的,徐筝从没想过自己的伙食从普通变成奢华不是跟着国家步子走过上好日子,而是穿越时空全体生活水平集体拉低强行抬咖。
长身体加上天生神力带来的就是巨大的新城代谢量,徐筝从没想过自己吃饭的量词有一天居然会变成盆,好在她脑子里多少有点东西没有条件的时候也能吃苦,现在虽然赚的不多好歹够自己吃饭再干点小事。
两个荷包蛋下肚徐筝十分不健康的喝了碗晾凉的井水才感觉到腹部传来的饱足,眯着眼睛往床上一躺好不羞愧的就睡起了午觉,客栈门口的告示单上都贴了中午不收桂花外面也有姚家女郎看着,这是难得的休闲时光。
甜丝丝的糖和绵密密的桂花香沾了徐筝和干活的人一身,下午过来卖桂花的人看到了徐筝都情不自禁的吸吸鼻子,有些童言无忌的小郎君还会指节凑上来说这个姐姐身上好香,结果徐筝还没来得及高兴就被下一句好像咬一口弄得有点哭笑不得。
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