手机浏览器扫描二维码访问
&ldo;接下来,把菇头快速捞出让它自然冷却,为何要过油一遍?高温的油温,可以逼出猴头菇的奇香,以鼻尖传来一股奇香为准,在辅以用老母鸡烧好的高料鸡汤,鸡汤鲜香,可以和菇头的味道相互融合,都听清楚了吗?&rdo;两人异口同声,&ldo;清楚了!
&rdo;苏父点了点头,手里也在忙活,他把油锅烧热后,调配酱油,葱,黄糖,黄酒,姜,蒜末,放在油锅中煎炸,&ldo;这些调料的分量多少,决定这道菜的成功与否,多则太咸,少则太淡,炒至金黄后,把冷却的菇片倒下,让它充分吸收汤汁的味道,最后,用吊好的高汤,鸡汤收汁!
&rdo;苏父边说,边盖上盖子,他抬头看了看苏星月,&ldo;爹,那月亮又是怎么做的?&rdo;苏星月看的很仔细,可是,她知道,如果让她动手,这道菜要么糊了要么味道不太好。
&ldo;至于用作装饰的月亮,是考验厨子的雕工手艺,这是一根腌制过的胡萝卜,爹要用它雕一轮明月,放置盘中,不仅好看,而且胡萝卜口感爽脆也可以吃,和这奇香的菇头配在一起,可以刺激人的食欲,胃口大开。
&rdo;苏父从一个精致盒子中拿出了雕刻的工具,随后,在两人的注视下,一根普通的腌菜胡萝卜,渐渐从普通的萝卜,变成了精致的一轮半月。
半月之上,还雕刻了一只调皮的玉兔,可爱至极,惟妙惟肖。
&ldo;爹,您真厉害,这雕刻的也太传神了?&rdo;苏星月忍不住竖起大拇指,由衷赞叹,苏白玉却是古怪一笑,&ldo;妹妹,爹从前可是没少亲自传授菜肴,难道,你看过都忘了?&rdo;这话明显是挑拨,苏父瞥了一眼苏星月没有说话,他雕刻好后放置在盘中,这时候,他估摸菇头差不多了,揭开锅盖,一股子鲜香味扑面而来,锅子中沸腾着着色的汁水儿,菇头吸饱了各种调料,散发一股股奇香,&ldo;锅中菇头的汁水快要干涸,这时候,倒入调好的鸡汤调味,让鸡汤的肉香和菇头的鲜味融为一体,菇头吸收了鸡汤的肉味,吃起来的口感,既有山珍的鲜,也有鸡肉的香。
&rdo;鸡汤的高料,激发了猴头菇的奇特香味,而那点睛之笔一轮月光,正好好的伫立在菜肴中。
所起锅的猴头菇都围绕着那一轮月亮,汤汁浓郁,带着诱人的金黄色泽,造型美观,汁浓味香,苏星月在前世虽然是美食家,吃过不少好吃的东西,可是,这一道菜肴,她是真的想尝尝。
她深深吸口香气,吞了吞唾沫,摸了摸肚子,她好像饿了……&ldo;白玉,把这道菜端去楼上雅座,贵客已经临门了!
&rdo;&ldo;是,爹!
&rdo;苏白玉得意一笑,小心翼翼端着精致的盘子离开,而苏父则意味深长的看着她,&ldo;丫头,看懂了吗?&rdo;苏星月抓了抓头,有些尴尬的道,&ldo;爹,我……&rdo;苏父以为她还是和从前一样,一点都不开窍,&ldo;哼,朽木不可雕!
你给我回家去!
&rdo;&ldo;爹,爹……&rdo;苏父甩手离开后,厨房门外,陆陆续续的厨子都进来了,主厨赵大见她还在厨房不肯走,&ldo;我的大小姐,你快出去吧,这厨房可不是你能呆的地方啊?你要是再把这酒楼的厨房烧了,那老爷还不拔了我的皮……&rdo;&ldo;赵大叔,你闻到香味了吗?&rdo;&ldo;香味?在外面就闻到了,这老爷一出手啊,必定香飘万里,好了小姐你快出去了,我们要干活了!
&rdo;&ldo;哎,赵大叔……&rdo;苏星月委屈巴巴被主厨赵大叔赶了出去,青儿见她出来了,立刻上前,&ldo;小姐,怎么样,老爷教你的菜,你看懂了吗?&rdo;苏星月白了青儿一眼,&ldo;看懂有个什么用,又不让我尝尝味道。
&rdo;&ldo;哎呀我的大小姐,那可是招待贵客的,连老爷都没的吃。
&rdo;&ldo;贵客?哎,青儿,他到了吗?是什么贵客啊?&rdo;&ldo;奴婢也不知道,只知道贵客好像到了,在二楼雅座,这老爷都上去了。
&rdo;&ldo;雅座?&rdo;苏星月眼睛溜溜转,道是来了兴致,什么贵客非喜欢吃猴头菇?看来,这个贵客也是个嘴刁的主儿。
&ldo;青儿,我去瞧瞧!
&rdo;&ldo;小姐,不可啊,要是被老爷知道……&rdo;&ldo;嘘,我就去看一眼,别跟来啊!
&rdo;&ldo;哎,小姐,小姐!
&rdo;二楼雅座,她悄悄爬上楼,竟然发现都没人,苏星月不得不觉得奇怪,这贵客的身份究竟是什么,能让爹把整个二楼空下来,就只为了招待他一个人?
要想从政呢,就要步步高,一步跟不上,步步跟不上,要有关键的人在关键的时刻替你说上关键的话,否则,这仕途也就猴拉稀了...
精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...
性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司,让大领导颜面无存,差点被就地免职,且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机,智破层层陷阱,在官场上混得风生水起,扶摇直上…...
意外撞见女上司在办公室和陌生男人勾勾搭搭,齐涛偷偷拍下照片,依靠这个底牌,他一路逆袭,而女领导对他也由最开始的恨,逐渐改变了态度...
阴错阳差中,仕途无望的宋立海认识了神秘女子,从此一步步走上了权力巅峰...
关于永恒之门神魔混战,万界崩塌,只永恒仙域长存世间。尘世罹苦,妖祟邪乱,诸神明弃众生而不朽。万古后,一尊名为赵云的战神,凝练了天地玄黄,重铸了宇宙洪荒,自碧落凡尘,一路打上了永恒仙域,以神之名,君临万道。自此,他说的话,便是神话。...