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就这个粥,还是你在路上教我的。”
竟然是这样?我惊讶,听他解释,说他原先的习惯是边赶路边吃干粮。
和我结伴的时候,也好心地把干粮分给了我。
可我吃了一口就脸色发苦,哪怕知道形势危急,没有挑剔的余地,依然咽得极为艰难。
谢玉衡总结:“娇生惯养。”
我眼角抽抽。
好嘛,这个说法倒很符合他前面提过的“我家很有钱”
。
可如此一来,我再度对自己的江湖生涯产生疑问。
没了记忆,常识还在。
怎么想都知道,正经江湖客应该走谢玉衡那种路子。
“又在琢磨什么?”
谢玉衡戳戳我,“你有别的法子,我也不是不能试试。”
我斟酌,“那,你能不能买到一种黑乎乎的蛋?”
谢玉衡:“……那是什么?”
我回答:“就是普通的蛋,用盐和茶叶腌一腌。
别看颜色不好,用醋一拌,滋味很不错。”
谢玉衡啧啧称奇:“你这‘失忆’还失得挺讲究。
不就是皮蛋?行,我去镇上问问有无卖的。
还有呢?”
我松一口气,继续说:“再有就是你前面买的菜、肉。
我这样子,也只能继续喝粥吧?”
得到谢玉衡肯定地点头,“但你别单单是煮。
先烧了油,而后拿葱姜下入锅里。
记得要切细些,否则后面没法入口。”
谢玉衡:“你家从前到底请的什么厨子?——而后?”
我说:“再把肉下下去。
记得,肉也要提前腌过。”
讲到这儿,有点犹豫,觉得这些步骤是不是太麻烦了?但看谢玉衡,他好像并不厌烦,甚至有点兴致勃勃。
我快速道:“肉和前面的葱姜一起炒,有了香味儿之后把皮蛋也下下去炒。
等这些都熟了,再把绿菜也下下去。
粥米放到最后,这玩意儿也是熟的,不用在锅里待太久。
只要两边融到一起,滚起来就行。”
谢玉衡欲言又止。
我心里“咯噔”
一下,想,果然还是太麻烦了。
谢玉衡喃喃开口:“等你想起来家里怎么走了,可得记得报答我。”
我:“唔?”
谢玉衡:“煮一碗粥,就要废这么大的力气柴火。
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