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第44章 若曦的担忧(第7页)

【说谢谢!

】“谢谢”

不一会儿。

牛蛙开始准备文思豆腐了。

“嗯将嫩豆腐切成头发丝般细细的丝,火腿、冬笋、香菇、鸡胸肉也切成相同的细丝备用,锅中加入鸡汤烧开,先放入火腿丝、冬笋丝、香菇丝和鸡肉丝,接着轻轻放入切好的豆腐丝,加入盐和黄酒调味,最后放入青菜叶丝,稍煮片刻后即可出锅”

牛蛙操作了一会儿。

“文思豆腐差不多了,下一个!”

【好】就这样。

在牛蛙的一声“谢谢”

后。

牛蛙又换来了菊花豆腐。

牛蛙闭上眼睛。

嘟囔道。

“将嫩豆腐切成2厘米见方的块,然后在每块豆腐上横竖各切几刀,形成类似菊花的花瓣,但底部不断,锅中加入清汤烧开,放入切好的豆腐,小火炖煮,加入盐和黄酒调味,煮至豆腐熟透,形似盛开的菊花即可出锅”

很快菊花豆腐牛蛙也准备的差不多了。

又在一声谢谢之后。

换来了蓑衣黄瓜。

蓑衣黄瓜要求将黄瓜洗净。

放在案板上。

两边各放一根筷子(防止切断)。

用刀将黄瓜切成蓑衣状。

即先斜切至三分之二深处。

翻转后再正切至三分之二深处。

形成类似蓑衣的纹理。

将切好的黄瓜放入碗中。

加入盐、醋、生抽、糖、蒜末和辣椒油拌匀即可。

看起来简单。

但是正常人基本都做不出来。

不信的话大家可以试试。

最后嘛。

当然是松鼠桂鱼了。

这道菜的难点就是在鱼背部切出花刀而不能切断鱼骨。

就这样。

很快。

牛蛙精心准备的四道菜。

就基本烹制完成了……:()重生成为皇太子却意外失忆变牛蛙

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