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永寿宫正殿就有这种火道,可惜严绮云今年基本上是没这个福气能享受到了。
果然想要更好的待遇还是得升职,人果然都是贪心的,严绮云如今有了独立的宫室和更大的房子,小厨房和地龙又在前头勾着她。
“主子,今儿大厨房有刚刚做好的柿饼,我拿了一些来,霜看着起得可好了。”
宫里什么都讲究个精致,这些东西一次都不会太多,这一碟子的柿饼也不过就六个。
半个手掌大小的柿饼看着黄澄澄的,外面裹一层糖粉一样的白霜。
不过这并不是真的糖霜,只是柿饼在制作过程中自然析出的柿霜,在中医上貌似还有一定的止咳润肺作用。
严绮云是不大爱吃柿子的,不过仅限于刚从树上摘下来的鲜果。
主要她舌头味觉灵敏,那些哪怕只有微微涩的柿子到了她口中也是十分清晰的味道,很是折磨。
这种涩不同于酸,有些人相较于甜口的就更喜欢酸口,更多人的比起纯甜纯酸大多数时候都更喜欢那种酸甜适中的水果,也不容易腻。
但是涩却是一种很恶心的感觉。
不过柿子变成冻柿子之后就好多了,变成柿饼就更别说了,干脆就是甜点的一种了。
严绮云拿起一个柿饼撕开,中间的果芯呈现一种如蜜的暖黄色,一看就十分的可口。
不过这东西吃多了不好消化,严绮云没吃太多,只拿了一半,剩下一半直接递给了韶月。
好吧,她果然不是很爱吃柿子,就算柿饼已经没有涩口的味道她依然不是很喜欢。
“最近果库有山楂果子吗?”
严绮云吃完半个柿饼后用帕子擦了擦手,问道。
印象中山楂应该是北方很常见的水果了,不过一般都是做成冰糖葫芦吃,也不知道这会儿有没有冰糖葫芦。
反正原主的记忆里面貌似没见过,一般吃山楂都是做成山楂果糕之类的东西吃比较常见。
宫里很出名的一道名为“金糕”
的点心实际上就是山楂糕。
严绮云要果子当然不是为了做山楂糕,这个她做的肯定没有御膳房做的好吃。
而且永寿宫这两口普通的灶也做不到。
她就是想折腾一点冰糖葫芦,都不单单是为了吃,主要还是因为给自己找点乐子。
做这个只要熬糖就行,也不需要锅,她平时摆在室内用的小炉子都能使。
“明儿奴才去果库看看,如果有的话就拿一些来。”
“好,你带些银钱,若有别的诸如葡萄、橘子之类的果子也拿一些来,明儿去大膳房的时候再拿些糯米糍耙。”
严绮云想做的不是那种大串红果冰糖葫芦,而是那种一串两个的精致版,花样也多。
之前打卡奖励的厨艺教程里面就有类似的做法。
说到打卡,严绮云细细算了一下,她中间一直连续打卡都没有断过,如今已经两百九十多天了,再过几日估计就要满三百天。
对于三百天的打卡奖励严绮云还是挺期待的毕竟之前逢百日都会给一些好东西。
平时日常的奖励都是银两,想要特别的还得是逢年过节以及逢五逢十和逢百。
最开始让她特别特别激动的特效感冒药严绮云现在空间里面攒了不少,给的最多的还是
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