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而也正因如此,鲜花纯露的蒸煮和提炼,也会尽可能减少损耗,加快效率。
转眼的工夫,煮制玫瑰的水已经基本收干,而里面的纯露也是在玫瑰被煮得丢失本味和色彩之前,聚起满满一杯。
苏渺熄火,开盖,将纯露取出放在莫焕山面前:“可是你所要的风味?”
莫焕山回头取来一个品茗杯,倒上了一点,啜吸一口。
才一入口,玫瑰的香气便直冲鼻腔。
不搀任何多余杂味的清香,就这么伴着极其细微的甘甜,充盈了莫焕山的五感。
味觉与嗅觉同时的悦然,在他面上扬起笑意之时,还在无声间毫无保留地表述了对苏渺手艺的赞叹。
“这下之后的菜和点心应当都有着落了。”
莫焕山神色终于舒缓。
可苏渺却不禁好奇:“你哪来这么多要用上纯露的菜式?”
“西边殿上的两位娘娘喜甜,爱鲜花沐浴不说,又常在殿中摆放鲜花,”
莫焕山说,“以此,我定了一道花酿双皮奶,还有一个洛神玫瑰冻。”
“而北殿的主子好酸口,纯露蜜饯炖青梅自然成了首选。”
“赴宴几位大臣虽不知口味,但以时节而言,提炼了桂花纯露来煮茶,应当是无人会拒绝的。”
莫焕山一本正经地说着自己的计划,听得苏渺真有一些小看莫焕山的感觉。
先前她只觉得莫焕山异想天开,这时候她才发现莫焕山好像真的是在上面用了心思。
带着这一些改观,苏渺勉强为自己退而求其次地“辅佐”
有了些安慰,也不免感到了一丝轻松。
也不知是唯一的难题解决了,还是得了主导权效率倍增。
在苏渺一早与莫焕山相谈之后,莫焕山竟只用了一日时间,就在十余次找过苏渺之后,将所有的菜单定了下来。
重新回到寝屋之后,苏渺只觉得累得够呛,尚未来得及换衣服就往榻上一躺。
“苏渺,”
俞芮凑过来,伏在榻上看苏渺,“不洗漱了?”
“不了……”
苏渺声音都要飘散在被子里,“所有精力都被莫焕山折腾完了。”
“早跟你说他一身麻烦事儿了,”
俞芮又翻了个身躺下来,“这才刚开始呢,往后有你苦头受的。”
苏渺懒得理她,抱起被子转了个身:“这么会说话,你去城门口给人算命吧。”
话才说完没多久,苏渺那处便传来了细微的鼾声。
俞芮坐起来看过去,哭笑不得:“真是说睡就睡啊?”
苏渺就这样睡下去,俞芮无奈地给她盖上了被子,只好任由她这般,又熄了灯就寝。
这一夜,苏渺睡得极沉,就连夜深了窗外骤然疾风暴雨,都只有俞芮被惊醒了。
再次睁眼,是在俞芮急促的呼喊声中。
“苏渺!”
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