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“行了,都给我安静。”
最初发出质问的老人冷着脸,教诸人安静下来。
他先扫了眼那帮子上蹿下跳的赵家子,而后又看向赵掌柜:“三郎,做事哪有半途而废的?别忘了,最初是你一应要求接手西市酒楼的。”
赵掌柜张了张嘴,没吱声。
老人沉吟片刻,缓缓道:“只要开了降价的口,往日想要涨价就难了。”
“咱们西市酒楼的体面不能丢。”
“至于生意……今年差些就差些吧,明年重新再来一遍。”
老人冷着脸,教赵掌柜另外寻一批厨子,“现在要做的,是把咱们西市酒楼的招牌重新打响。”
“都怪三郎一口气把人都给赶走,现在好了。”
有人不满地念叨着,把过错尽数推到赵掌柜的身上。
“当时你们也是同意的。”
“我们就说赶走点人,是你要全部都赶走的。”
“够了!
安静。”
老人厉声呵斥一句,与赵掌柜道:“我记得范郎不是还在扬州城里吗?三郎,你去请他回来做事——他过去是三厨,请他做大厨就是。”
赵掌柜扯了扯嘴角:“这……”
他哪里不想啊,西市酒楼刚开始出问题他就盯上几人之中最是老实好忽悠的范厨,没想到却是人都遇不上。
赵掌柜抬眸瞄了眼老人,悄声道:“之前杨厨和窦厨都曾登门造访,却是被范娘子给打出来了。”
“反了天了。”
老人黑了脸,低低斥了一声。
他不再提范厨,又教人四下寻觅厨子,要尽快选出名声厨艺都好的人选。
坐着的赵家人纷纷出着主意,就在此刻后头有人悄声道:“我瞧着那位简厨娘就不错?”
屋子里安静一瞬,又如沸腾的锅子般喧闹起来。
要是放在半年前,这人说出来的话语只会得到一群人的嘲笑,就像是范厨不敌年轻的简厨娘般成为众人口中的笑柄。
而如今,众人却忍不住开始思考。
且不说简雨晴在府学里做得如何,光瞧瞧方长史入股臭豆腐铺,乃至每日大排长龙的简氏小食肆,就知道简厨娘一家已是赚得盆满钵满。
他们到扬州城做事,也不过大半年!
赵家人叽叽喳喳讨论得起劲,有人觉得简家人做的只是小食生意不登大雅之堂,有人觉得简家人在府学做的食堂菜,怕是不适合酒楼,不过也有人觉得简家人在府学食堂里做事,或许能帮忙扩充下西市酒楼的客户群。
最重要的是孙刺史与方长史都与简家人关系不错,要是她到西市酒楼来的话或许能让孙刺史和方长史也来光顾光顾。
这话一出,赵家人激动起来。
他们瞬间推翻了先前的疑虑,纷纷开口要求赵掌柜前去邀请简家人:“不过是个食堂厨子,能到西市酒楼来怕是会激动坏了。”
“外头大厨也要准备着。”
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