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第71章(第2页)

原来是想让她尝尝味道,梁文倩这才吃了。

“婶子,好吃,又鲜又香又辣,够味儿!”

梁文倩的眼睛亮了,“这是我吃过最好吃的咸菜,一点都不咸。”

农家人做咸菜,往往不是咸了,就是淡了,不是他们不会做,而是有别的考虑。

咸了,好下饭,一碗饭两口菜就够了,还能有盐吃,对于农人来说,很划算,美滋滋。

淡了,是因为盐贵,舍不得放盐,稍微放久一点,腌菜就会变质,不过,在农家,瓜果蔬菜能顶一半粮食,只要不是发臭,基本上也会吃下去。

无论咸了还是淡了,想要做好吃都难,林氏做的咸淡适中,还有江文珠不经意间指导的秘方,正是最好吃的咸菜。

“那就好,你喜欢就好,回去尝尝婶子做的咸菜,跟梁大夫问声好。”

林氏笑眯眯地翻炒着锅里的咸菜,笑眯眯地让江文珠姐妹几个送人。

梁文倩见她的真心送,又忙的没空,几个孩子推着她往外走,也就没有推辞,往外头去了。

等江文珠他们回来,林氏已经炒好了菜,一个爆炒咸菜,一个青椒肉丝,一个红烧鲤鱼,一家人开开心心的吃了饭。

第二天,林氏抱着一管子咸菜去了商队,江文珠姐妹几个照例出门去放羊,不过因为林氏不在家,几人出门的时候,把院子门锁了。

因为家里面晒得有许多干菜,所以他们家出门都会锁门,连家里面的鸡鸭都关在笼子里喂的,数量不多,就是为了保持卫生。

“小妹,你说这次去县里能卖掉咸菜吗?”

文珠宝担心的问。

“放心,一定能的。”

江文珠道,“咱们做的咸菜好吃,再说了,商队的生意做的很大,他们可以把这些菜高价卖到草原或者军队,就是不知道咱们这儿离草原有多远,要是远,他们能挣更多钱,大家,你知道咱们靖安县在哪个府城,离京都有多远,离草原有多远吗?”

江文珊摇头:“不知道,没听人说。”

江文珠一脸失望,有种果然如此的感觉。

一个没出过门的小孩子知道什么,还是得去问大人啊,问大人中有件事的人,比如高兴国。

想到就做,江文珠道:“我去问问高兴国哥哥。”

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