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入口酥脆,肉质鲜嫩,一口咬下去,齿颊之间满都是肉汁的香气。
咸味恰到好处,花椒的微麻充分刺激了味蕾,更去除了肉被油炸之后的油腻,反添辛香滋味。
总之就是,这是她吃过最好吃的小酥肉。
根本停不下来!
她要收回先前说的那句夏明月不会做饭的话!
沉浸在小酥肉的美味中根本无法自拔,待吕氏回过神来后,已是一、二、三、四根小酥肉下了肚。
“弟妹做的这小酥肉实在是太好吃。”
她本是来帮忙的,结果这会子先吃上了,吕氏有些不好意思地抓了抓耳朵,说话时口中仍旧因为还有小酥肉的缘故而含糊不清。
夏明月抿嘴直笑,“待会儿更好吃呢。”
吕氏一愣。
这便是极为好吃的小酥肉了,还能更好吃?
怎么个好吃法?
在吕氏诧异的目光中,夏明月已是开始忙碌着炸切好的豆腐片,接着又炝了锅,倒了水,放择洗好的白菜叶子、炸好的豆腐片、煎好的鸡蛋、盐、酱油、一点点白糖,大火烧开,小火慢炖……
等白菜软烂,豆腐炖的入味,煎鸡蛋中的香气完全渗了出来,夏明月将炸好的小酥肉倒了大半进去,继续炖煮。
香气再次透过木质锅盖的缝隙飘了出来。
这香气馋得吕氏口水直咽,甚至有打开锅盖尝一尝咸淡的冲动。
但有了方才小酥肉的前车之鉴,吕氏害怕这锅白菜豆腐炖小酥肉会尽数到了她的肚子里,只好把这个冲动强压了下去,只帮着夏明月继续烧火。
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