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第9章 酥炸红烧叫花与焖烤(第3页)

猪油膘丢入热好石锅炼油,鲜笋棕榈心芭蕉杆滚刀切块。

下水切成小件撒上矿盐火魔晶粉末雷浆果汁和姜片,雏龙想了想又扯了几根榕树气根揉碎丢进去搅拌均匀,猪前腿猪头狼后腿扎孔后同样腌制。

猪五花平整后横向片成厚书页状,翻开均匀撒上腌料然后卷成旋风卷,用浸了猪油的细藤绳绑紧。

边排一样腌制上。

取出油渣倒在干燥石盆中静置,取出猪肉待用,狼肉焯水取出待用。

然后格拉维斯将石盆中炼好的猪油倒出大半在一个石盆中,石锅继续加热。

将颗粒较大的火魔晶未捣碎的雷浆果和姜片丢进石锅爆香,下入焯好水滤干的猪肉狼肉翻炒至焦黄,加水没过肉块,放入鲜笋块,盖上平整页岩。

另一边石锅倒干净水烧干,加入猪油烧热,将腌制好的下水依次加入油炸。

不惧高温的雏龙直接用翼肢当做肉夹取下水放进油锅,下水八成熟后直接翼肢捞起静置。

削出几根竹签串上猪前腿狼后腿,架到明火上烤制,丢上缓动术让其缓慢转动使之受热均匀。

芭蕉叶包上猪头猪后蹄用泥巴糊实丢到火堆之中,再掏出一个石桶装满水丢进猪大骨,撒上矿盐放入姜片煮上。

移开页岩给一大锅肉加上矿盐,放入芭蕉杆再盖上。

静置凉的油炸下水滚油复炸至金黄,滤油撒盐撒魔晶粉末,吃一片香脆溢口。

龙类舌头为吐息妥协已经覆盖满隔热的灰白色鳞片而且不能灵活运动,味蕾全长在口腔之后新形成的后口之中。

其实后口中也有瓦覆装的鳞片保护,但龙类品尝食物时这些鳞片会在立鳞肌作用下张开露出之下的味蕾,让龙也拥有丰富的味觉。

现在的格拉维斯正大口大口啖着香脆下水片,等着猪狼红烧、碳烤猪腿狼腿、叫花猪头猪蹄。

雏龙独特的生物钟着精准的计算着时间,格拉维斯转身切出几块石板搭出一个双层闷烤炉,上层放上边排下层放上五花卷然后封好。

再次移开平整页岩加入棕榈心盖上,继续嗑着香脆下水。

却不知碳烤充分的梅德拉反应溢出的香气引来了远方的不速之客……

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